Resep Pepes Ikan Kembung, Lezatnya Masakan Tradisional Indonesia

OKU EKSPRES - Pepes adalah salah satu teknik memasak khas Indonesia yang memanfaatkan daun pisang untuk membungkus makanan.

Makanan yang telah dibungkus kemudian diikat dengan lidi dan dikukus atau dipanggang hingga matang.

Berikut adalah resep pepes ikan kembung:

Bahan-bahan:

2 ekor ikan kembung

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

Sejumput ketumbar

1 ruas jahe

Kunyit secukupnya

Bumbu Aromatik:

Tags : #resep #pepes ikan kembung #oku ekspres #lifestyle #kuliner

Kategori :

Terkait