Cara terbaik menyimpan nasi adalah di rice cooker pada suhu hangat (sekitar 50°C) atau langsung di kulkas dengan suhu di bawah 4°C.
4. Kentang
Kentang matang yang didiamkan pada suhu ruangan dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri Clostridium botulinum, yang dapat menyebabkan botulisme dan kelumpuhan.
Bakteri ini juga tidak hilang meskipun dipanaskan ulang. Oleh karena itu, hindari memanaskan kentang yang sudah dingin.
5. Ayam
Seperti telur, ayam mentah sering mengandung salmonella. Jika ayam matang dibiarkan terlalu lama di suhu ruangan, bakteri dapat berkembang biak.
BACA JUGA:Tips Membuat Donat Kentang Empuk dan Mengembang Sempurna
BACA JUGA:6 Manfaat Menakjubkan dari Makan Bawang Putih Mentah untuk Kesehatan
Jika ingin memanaskannya kembali, pastikan menggunakan suhu yang tepat dan hindari memanaskannya berulang kali.
6. Gorengan
Minyak pada gorengan yang dipanaskan ulang dapat mencapai titik asap, yang berpotensi menghasilkan zat beracun.
Jika ingin memanaskan gorengan, lebih baik gunakan oven pada suhu rendah agar lebih aman.
7. Seafood
Seafood segar adalah pilihan terbaik untuk dikonsumsi. Namun, seafood mudah rusak jika dibiarkan di suhu ruangan lebih dari dua jam.
BACA JUGA:Bahaya Kesehatan Mengonsumsi Ikan Mentah yang Perlu Anda Ketahui
BACA JUGA:Manfaat Telur Ikan untuk Kesehatan yang Patut Anda Ketahui