Daun pandan (opsional, 1 lembar): Menambah aroma khas dan cita rasa.
Air (200 ml).
Cara membuat:
Siapkan jahe merah: Cuci bersih, memarkan, atau iris tipis. Untuk aroma lebih kuat, bakar sebentar di atas api kecil.
BACA JUGA:Lensa 50MP dan Kecerahan Maksimal! Intip Kecanggihan Honor 300 & 300 Pro!
BACA JUGA:Yuk Intip! Honor X9c Smart, Ponsel Keren dengan Layar 120Hz dan Baterai Tahan Lama
Rebus jahe: Rebus jahe merah dan kayu manis dalam 200 ml air dengan api kecil hingga air berkurang setengahnya dan aroma jahe tercium (sekitar 10-15 menit).
Campur susu: Saring air rebusan jahe, tambahkan susu segar, lalu panaskan hingga mendidih sambil diaduk perlahan.
Tambahkan madu dan daun pandan: Setelah susu mendidih, matikan api dan campurkan madu. Jika menggunakan daun pandan, masukkan saat susu dipanaskan.
Sajikan: Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati hangat-hangat, ideal untuk pagi atau malam hari.
Manfaat Susu Jahe Merah.
BACA JUGA:Smartphone dengan Snapdragon 8s Elite Siap Guncang April 2025!
BACA JUGA:Samsung Mengeluarkan Panduan Keamanan Penting untuk Pengguna Galaxy Ring
Meningkatkan daya tahan tubuh: Jahe merah kaya antioksidan seperti gingerol dan shogaol, sementara madu memiliki sifat antibakteri alami.
Menghangatkan tubuh: Efek termogenik dari jahe membantu menjaga suhu tubuh saat cuaca dingin.
Meredakan flu dan batuk: Kandungan gingerol berperan sebagai anti-inflamasi dan ekspektoran, membantu meredakan gejala flu dan batuk.