Resep Gulai Nangka Balungan, Makan Pagi Praktis, Rasa Istimewa

1 ruas serai, geprek

1 lembar daun kunyit, remas-remas

Lengkuas, geprek

Cara Memasak:

- Kupas dan potong nangka, rebus hingga empuk, tiriskan dan sisihkan.

- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.

- Dalam panci, panaskan santan encer, masukkan bumbu tumisan dan tulang ayam. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak selama 20 menit.

BACA JUGA:Resep Masakan Pepaya Muda, Selain Lezat juga Bermanfaat untuk Kesehatan

BACA JUGA:Kaya Zat Besi dan Vitamin C, Rambutan Bisa Cegah Anemia

- Masukkan nangka dan didihkan selama 5 menit. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih.

Dengan langkah mudah ini, Gulai Nangka Balungan siap disantap dan memberikan kenikmatan di pagi hari. (*)