TIPS Menyimpan Sayuran di Kulkas Agar tetap segar
Ilustrasi: Buah dan Sayuran -Photo: istimewa-Hesti
OKU EKSPRES- Sayuran adalah salah satu bahan makanan penting yang harus selalu ada di rumah. Banyak orang membeli sayuran dalam jumlah besar dan menyimpannya di kulkas.
Namun, karena kadar air yang tinggi, sayuran tidak bisa disimpan di kulkas terlalu lama. Berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan sayuran di kulkas agar tetap segar lebih lama.
Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas
Pisahkan Sayur dan Buah
Jangan simpan sayuran dan buah bersamaan di kulkas. Buah mengeluarkan etilen yang dapat mempercepat kematangan sayuran. Gunakan wadah terpisah atau simpan di rak berbeda.
Pilah Sayuran
Sebelum menyimpan, periksa sayuran dan buang yang sudah layu atau cacat. Untuk sayuran berakar, potong bagian akarnya untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
BACA JUGA:Manfaat Bawang Merah Yang Jarang Diketahui Bagi Kesehatan
BACA JUGA:7 Manfaat Masker Putih Telur untuk Wajah
Cuci dan Keringkan
Cuci sayuran dengan air bersih untuk menghilangkan bakteri. Setelah itu, keringkan dengan meniriskannya—hindari penggunaan lap untuk mengeringkan.
Simpan Utuh
Usahakan menyimpan sayuran dalam keadaan utuh. Memotong sayuran dapat mempercepat pembusukan.
Perhatikan Sirkulasi Udara
- Tag
- Share
-
-
