Resep Garang Asam Iga Sapi,, Mantap Disantap Bersama Nasi Hangat
Garang asam iga sapi miliki cita rasa asam, segar dan kaya rempah. -Foto: Instagram @tekko.official-Gus munir
OKU EKSPRES - Garang asam iga sapi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa asam, segar, dan kaya rempah.
Hidangan ini menggunakan iga sapi yang dimasak bersama bumbu-bumbu aromatik seperti bawang merah, bawang putih, cabai, belimbing wuluh, dan rempah lainnya.
Kuahnya bercita rasa asam pedas yang segar, dengan tambahan tomat serta cabai rawit merah untuk memperkaya rasa.
Hidangan ini paling nikmat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat garang asam iga sapi berikut!
BACA JUGA:Resep Puding Pisang Cocok untuk Hidangan Penutup
BACA JUGA:Resep Wajik Ketan yang Bisa Dibuat di Rumah
Bahan-Bahan
Bahan utama:
500 gram iga sapi, potong-potong
2 liter air
Bumbu:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
- Tag
- Share
-
-
