5 Tips Jitu Agar Gorengan Lebih Sehat dan Tidak Berminyak
Ilustrasi menggoreng makanan. -Foto: dream.co.id-Gus munir
OKU EKSPRES – Meskipun gorengan memiliki banyak manfaat bagi sebagian orang, makanan yang terlalu berminyak cenderung tidak enak dimakan dan bisa berdampak buruk bagi Kesehatan. Seperti mengiritasi kerongkongan.
Berikut ini adalah beberapa cara yang dapat Anda coba untuk mengurangi minyak pada makanan gorengan tanpa mengurangi kenikmatannya:
Pilih Wajan yang Bersih
Salah satu alasan gorengan menjadi berminyak adalah karena adanya endapan kotoran di wajan yang menempel pada makanan.
Selain itu, wajan yang kotor juga membuat proses membalik gorengan lebih sulit.
BACA JUGA:7 Manfaat Mandi Subuh untuk Tubuh dan Pikiran
BACA JUGA:Resep Susu Jahe, Hangat dan Sehat untuk Musim Hujan
Oleh karena itu, pastikan Anda menggunakan wajan yang bersih dan anti lengket, terutama jika Anda berencana menggunakan tepung untuk melapisi bahan makanan.
Gunakan Lapisan Tepung yang Tepat untuk Mengurangi Penyerapan Minyak
Cara Anda melapisi bahan makanan sebelum menggoreng bisa mempengaruhi seberapa banyak minyak yang diserap.
Hindari menggunakan tepung roti atau tepung terigu yang dapat meningkatkan kalori dan kandungan minyak.
BACA JUGA:Selama Periode Natal dan Tahun Baru, Tiket Pesawat Turun 10 Persen
BACA JUGA:Gebrakan Tiga Menteri, dengan Terbitnya SKB Mendukung Percepatan Program Tiga Juta Rumah
Sebagai alternatif, Anda bisa melapisi makanan dengan tepung beras atau tepung terigu secara tipis, lalu goreng. Ini akan membantu mengurangi kadar minyak pada makanan.
- Tag
- Share
-
-
