Sensasi Pedas dan Gurih! Resep Ikan Bakar Nila yang Wajib Dicoba
Ilustrasi ikan bakar Nila pedas. -Foto: carikulinerindonesia.com-Hesti
1/2 sdt gula pasir
Bumbu Halus:
10 buah cabai merah keriting
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 cm jahe
Cara Memasak:
BACA JUGA:7 Penyakit yang Bisa Dicegah dengan Daun Pandan, Alami dan Efektif !
BACA JUGA:Keuntungan Menjadi Agen BRI: Solusi Keuangan Mudah dan Menguntungkan
- Bersihkan sisik dan isi perut ikan, lalu buat beberapa sayatan di kedua sisi badan ikan.
- Peras jeruk nipis di atas ikan dan diamkan sebentar.
- Campurkan bumbu halus dengan minyak, garam, dan gula hingga merata.
- Lumuri kedua sisi ikan dengan bumbu cabai.
- Panggang atau bakar ikan di atas bara api hingga kedua sisinya matang dan kering.
- Angkat dan sajikan bersama lalapan segar sesuai selera.
- Tag
- Share
-
-
