Resep Kue Dongkal, Tekstur Empuk Cocok untuk Cemilan di Rumah

Reporter: Eris Munandar |

Editor: Dedi Okes |

Sabtu , 02 Nov 2024 - 15:14

Kue Dongkal miliki tekstur empuk cocok untuk cemilan di rumah. -Foto: Tokopedia-Eris

500g kelapa parut

50g gula pasir

½ sdt garam

100ml air

Bahan Isian:

300g gula merah, sisir

Cara Membuat:

- Campurkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata.

- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki tekstur yang berpasir.

- Siapkan cetakan yang sudah dilapisi dengan daun pisang. Isi cetakan dengan adonan tepung beras, kemudian tambahkan gula merah. Ulangi proses ini hingga semua bahan habis.

- Kukus kue selama kurang lebih 25-30 menit.

- Kue Dongkal siap disajikan. (*)

resep kue dongkal, tekstur empuk cocok untuk cemilan di rumah                            oku ekspres - kue dongkal adalah jajanan yang sangat populer di indonesia. bentuknya yang kecil dan imut, dengan kombinasi warna hijau dan putih, menjadikannya sangat menggoda untuk dinikmati.
kue ini sering menjadi camilan di rumah atau terlihat di pasar. kue dongkal juga sangat cocok disajikan dalam berbagai acara, seperti pengajian dan arisan.
dengan tekstur yang empuk berkat penggunaan telur, kue dongkal disukai banyak orang dan sering kali dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan, seperti coklat, keju, selai dengan berbagai rasa, dan bahan lainnya.
para pecinta kuliner dapat mengeksplorasi berbagai varian rasa kue dongkal, menggunakan selai yang menggugah selera.
baca juga:resep sambal teri kacang yang bisa menggugah selera
baca juga:resep sayur asam jawa, cocok jadi menu makan siang
dengan tampilan yang menarik dan tekstur lembutnya, kue dongkal menjadi pendamping yang sempurna untuk minum teh atau ngemil di berbagai kesempatan, terutama bagi anak-anak.
membuat makanan sendiri tentu saja memberikan jaminan kebersihan yang lebih tinggi, karena kita dapat memilih bahan-bahan yang berkualitas.
jika anda tertarik untuk mencoba membuat kue dongkal yang lezat dan lumer di mulut, berikut adalah resep yang bisa dicoba di rumah.
resep kue dongkal
bahan kue dongkal:
baca juga:8 manfaat buah zaitun untuk kesehatan tubuh
baca juga:tips menyimpan brokoli agar tidak cepat kuning
500g tepung beras
500g kelapa parut
50g gula pasir
½ sdt garam
100ml air
bahan isian:
300g gula merah, sisir
cara membuat:
- campurkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, dan garam. aduk hingga merata.
- tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki tekstur yang berpasir.
baca juga:pelatih vietnam mata-matai permainan timnas indonesia lawan jepang dan arab saudi
baca juga:debat pilkada oki: muchendi tenang dan lancar menjawab pertanyaan, dja'far shodiq gugup
- siapkan cetakan yang sudah dilapisi dengan daun pisang. isi cetakan dengan adonan tepung beras, kemudian tambahkan gula merah. ulangi proses ini hingga semua bahan habis.
- kukus kue selama kurang lebih 25-30 menit.
- kue dongkal siap disajikan. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 22 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan