Tips Menyimpan Kentang Sudah Dikupas Agar Tetap Segar
Ilustrasi kentang yang sudah dikupas.-E&P Engenering-Gus munir
Penyimpanan kentang kupas di dalam freezer bisa membuatnya awet hingga tiga bulan, sementara di dalam kulkas hanya bertahan sekitar tiga hari sebelum teksturnya berubah menjadi lembek.
Hindari Menyimpan Kentang Dekat dengan Sayuran Busuk
Menyimpan kentang di dekat bahan makanan yang sudah mulai rusak bisa membuatnya ikut membusuk.
BACA JUGA:Pembangunan Tol Trans Sumatera Terhambat Melintasi Kawasan Hutan Lindung
BACA JUGA:Potensi Hujan Bakal Hujan di Daerah Kabupaten OKU
Simpan kentang terpisah dari bahan makanan lain untuk mencegah kontaminasi.
Walaupun kentang bisa disimpan cukup lama, sebaiknya konsumsi kentang dalam keadaan segar untuk kualitas terbaik.
Karena penyimpanan yang terlalu lama bisa menyebabkan tunas kentang tumbuh dan kualitasnya menurun.
Tips Menjaga Kentang Kupas agar Tidak Menghitam
Kentang yang sudah dipotong akan cepat berubah warna menjadi kecoklatan jika dibiarkan terlalu lama di udara.
BACA JUGA:Nothing Phone (2a) Plus Community Edition Desain Unik yang Bersinar dalam Gelap
Untuk mencegahnya, segera rendam kentang yang sudah dipotong dalam air dingin.
Cara ini membantu memperlambat proses oksidasi sehingga kentang tidak menghitam selama enam jam sebelum diolah.
Jika potongan kentang akan digoreng, tiriskan terlebih dahulu dengan tisu makan hingga benar-benar kering.
- Tag
- Share
-
-
