Rahasia Kesehatan di Balik Gula Merah

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Senin , 28 Oct 2024 - 13:26

Ilustrasi Khasiat gula merah -foto :halodoc.com-Hesti

rahasia kesehatan di balik gula merah                            oku ekspres - gula merah dikenal memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik dibandingkan dengan gula putih. konsumsi gula merah dalam jumlah wajar dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah.
gula merah berasal dari nira kelapa, yaitu cairan manis yang dihasilkan oleh pohon kelapa. biasanya, gula ini digunakan sebagai pemanis dalam rujak atau bumbu penyedap untuk masakan.
manfaat gula merah untuk kesehatan
dibandingkan dengan gula putih, gula merah lebih bernutrisi karena mengandung beberapa zat gizi yang juga terdapat dalam buah kelapa, meskipun dalam jumlah yang terbatas. nutrisi ini meliputi zat besi, zinc, kalsium, dan kalium. 
berikut adalah beberapa manfaat gula merah bagi kesehatan:
baca juga:pt semen baturaja raih penghargaan prasetya ahimsa kementerian esdm
baca juga:banyak dihuni pemain u10, ssb pss sukses raih juara 3 pada kejuaraan ajendam sriwijaya 2024 u-11
1. mencegah gula darah rendah: gula merah menyediakan glukosa yang diperlukan untuk meningkatkan energi, sehingga penting untuk mencegah hipoglikemia. 
namun, konsumsi tetap harus dibatasi, karena terlalu banyak gula dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
2. alternatif untuk penderita diabetes: gula merah memiliki indeks glikemik rendah, sehingga, jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat, tidak akan menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang cepat. 
ini berkat kandungan inulin dalam gula merah, yang merupakan serat larut yang memperlambat penyerapan gula.
baca juga:ssb palembang soccer skill raih juara 2 pada turnamen sepak bola bekang sriwijaya 2024 u-13
baca juga:rahasia menghilangkan komedo dengan air hangat
3. memenuhi kebutuhan mineral: mengonsumsi gula merah dapat membantu memenuhi kebutuhan mineral tubuh lebih baik dibandingkan dengan gula putih. gula merah mengandung mineral penting seperti zat besi, zinc, kalsium, dan kalium. 
namun, untuk memenuhi kebutuhan mineral harian, penting juga untuk mengonsumsi makanan lain yang kaya mineral, seperti kacang, brokoli, dan telur.
4. mencegah kelelahan: gula merah dapat membantu mencegah kelelahan dan mengurangi risiko anemia karena kandungan zat besi di dalamnya. 
meski demikian, jumlah zat besi dalam gula merah sangat terbatas, sehingga anda perlu mengonsumsi makanan lain yang kaya akan zat besi, seperti daging, ikan, dan tahu.
baca juga:manfaat cengkeh untuk kesehatan
baca juga:cara menanam daun bawang dari batang
5. menjaga kesehatan tulang: kandungan kalsium dan kalium dalam gula merah berperan penting dalam kesehatan tulang. 
kalsium diperlukan untuk pembentukan tulang yang kuat, sementara kalium membantu mengurangi kehilangan kalsium melalui urine, sehingga meningkatkan penyerapan kalsium.
walaupun gula merah memiliki berbagai manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak.
seperti halnya gula lainnya, konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. 
baca juga:manfaat bunga melati untuk kesehatan
baca juga:dukung bisnis e-commerce, bri siapkan berbagai inisiatif dan layanan digital
selain itu, karena nutrisi dalam gula merah terbatas, tidak disarankan untuk mengandalkannya sebagai satu-satunya sumber nutrisi. pastikan untuk mengonsumsi makanan sehat lainnya agar kesehatan tetap terjaga.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 7 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan