5 Penyebab Nasi Cepat Basi di Rice Cooker

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Jumat , 25 Oct 2024 - 19:02

Ilustrasi nasi dalam rice cooker. -Foto: Tokopedia-Gus munir

5 penyebab nasi cepat basi di rice cooker                             oku ekspres - setiap hari, rasanya tidak lengkap tanpa memasak nasi. sebagai sumber karbohidrat utama, nasi sudah menjadi makanan pokok bagi keluarga. 
walaupun ada pilihan lain seperti kentang atau singkong, banyak orang merasa kenyang hanya setelah makan nasi.
namun, ada kalanya kita bingung atau bahkan kesal ketika nasi yang baru dimasak justru cepat basi.
tidak jarang rice cooker menjadi kambing hitam, dianggap sebagai penyebab nasi cepat basi. akibatnya, banyak yang buru-buru mengganti rice cooker, mengira alat tersebut rusak.
baca juga:4 jenis kacamata yang cocok untuk wajah oval
baca juga:anak suka makanan cepat saji? waspadai risiko ini
ternyata, ada beberapa penyebab lain yang membuat nasi cepat basi, dan bukan sepenuhnya kesalahan rice cooker. berikut adalah beberapa faktor penyebabnya:
penyebab nasi cepat basi
nasi basah 
kadang, tanpa kita sadari, nasi berada dalam kondisi lembab. penyebab utamanya adalah uap panas yang terkumpul dalam rice cooker setelah nasi matang. 
uap ini berubah menjadi tetesan air yang membuat nasi jadi basah dan cepat basi. untuk menghindarinya, sebaiknya buka tutup rice cooker dan aduk nasi setelah matang agar uapnya keluar dan nasi lebih awet. 
jika menggunakan kukusan, pastikan juga membuka tutupnya dan mengeringkan embun sebelum nasi ditutup kembali.
baca juga:anak gemuk bukan berarti sehat, bisa jadi karena ini !
baca juga:bantah tiket timnas indonesia lawan jepang dan arab saudi naik
sendok yang kotor 
perhatikan sendok yang digunakan untuk mengambil nasi. jika sendok sudah dipakai untuk mengambil lauk lain atau gorengan, ini bisa membuat nasi lebih cepat basi.
karena kontaminasi sisa makanan. pastikan selalu menggunakan sendok bersih untuk mengambil nasi.
nasi kurang tanak 
saat memasak nasi di rice cooker, tombol biasanya akan berpindah dari "cooking" ke "warm" ketika nasi matang. 
namun, nasi sebaiknya tidak langsung dikonsumsi begitu tombol berpindah, karena kondisi nasi mungkin masih terlalu basah. 
baca juga:kalah dari china, ranking fifa indonesia turun
baca juga:saran lakukan perbaikan kurikulum merdeka
diamkan nasi selama sekitar 10 menit agar benar-benar tanak, sehingga lebih tahan lama.
pemanasan yang tidak sempurna 
jika memanaskan nasi dengan kukusan atau microwave, pastikan nasi benar-benar panas hingga ke bagian dalam. nasi yang dipanaskan setengah matang akan lebih cepat basi. (*)
baca juga:kasus penemuan mayat dalam cor semen telah pelimpahan tahap ii
baca juga:sidak pasar martapura, ini instruksi dari pj bupati oku timur