Puding Lumut Pandan Coklat yang Lezat dan Mudah Dibuat!

--

Lapisan Coklat:

 

7 gr agar-agar coklat

100 gr gula pasir

700 ml susu cair coklat

1 sdm coklat bubuk

25 gr coklat batangan

Cara Membuat:

Lapisan Pandan: Campur agar-agar tanpa warna, gula pasir, santan, dan air.

Masak di atas api sedang hingga mendidih.

Kocok telur lepas, lalu tambahkan ke dalam adonan sambil diaduk cepat. 

Masukkan garam, pasta vanila, dan pasta pandan. Aduk hingga rata dan masak sebentar.

Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga setengah mengeras.

Lapisan Coklat: Campurkan agar-agar coklat, gula pasir, susu cair coklat, dan coklat bubuk. 

Masak hingga mendidih.

Tag
Share