Resep BBQ Bisa untuk Persiapan Malam Pergantian Tahun Baru

Reporter: Gus munir |

Editor: Gus munir |

Kamis , 14 Dec 2023 - 23:34

Barbeque bisa jadi menu makanan saat malam pergantian tahun baru. -(Foto: ist) -

resep bbq bisa untuk persiapan malam pergantian tahun baru                            menyambut pergantian malam tahun baru dengan makan malam bersama keluarga besar atau bestie adalah tradisi yang sangat meriah. 
salah satu menu yang sering dipilih untuk merayakan momen ini adalah barbeque (bbq), sate, bakar kembang api, serta berbagai kegiatan seru lainnya.
jika ingin menghidangkan bbq yang lezat, penting untuk mengetahui resep bumbu rahasia agar semuanya menjadi lebih istimewa. berikut adalah resepnya:
bahan bumbu bbq:
5 sendok makan saus tomat
5 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok makan mayonaise
1 sendok makan bawang putih halus
1/2 sendok makan lada bubuk dan ketumbar bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
persiapan bbq:
baca juga:cara jaga warna bibir dengan 2 bahan sederhana ini !
500 gram daging ayam (potong dadu), daging sapi (slice), atau sosis
cara membuat:
campurkan semua bumbu bbq dalam satu wadah, lalu campurkan ke dalam daging yang telah disiapkan. remas-remas seperti saat melakukan marinasi.
diamkan selama sekitar 5 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.
bakar daging tersebut di atas panggangan sambil sesekali diolesi lagi dengan bumbu agar rasa semakin meresap.
baca juga:bupati oku timur salurkan bantuan kepada ribuan masyarakat
bolak-balik hingga matang merata, kemudian angkat dan tiriskan.
saus cocolan:
3 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh daun bawang iris halus
1 sendok teh bawang putih iris halus
1 sendok teh cabe potong
1 sendok teh saus tiram
cara membuat saus cocolan:
campurkan semua bahan cocolan dalam satu wadah, aduk rata.
saus cocolan siap dinikmati bersama daging bbq.
selain itu, tambahkan variasi dengan menyiapkan bahan tambahan seperti jamur enoki, dumpling keju atau dumpling ayam, dan daun selada untuk dinikmati bersama daging bbq. 
baca juga:kunjungi rumah duka 3 korban gas beracun saat bersihkan sumur
jamur enoki, dumpling keju, atau dumpling ayam juga dapat dipanggang menggunakan bumbu bbq untuk rasa yang lebih nikmat. 
semoga acara tahun baru bersama keluarga atau bestie semakin spesial dengan hidangan bbq yang lezat ini. (*)
baca juga:tingkatkan infrastruktur bangun jalan 295 meter dengan dana desa

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKU EKSPRES 15 DESEMBER 2023

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan