Resep Nagasari Pisang

Ilustrasi: Resep Nagasari Pisang-Photo: istimewa-M RAFI RAHMADIANSYAH

OKU EKSPRES- Nagasari Pisang adalah sebuah kue tradisional dari Indonesia yang menggunakan pisang sebagai bahan utama. Nama "Nagasari" sendiri berasal dari bahasa Sansekerta, yang berarti "harta karun" atau "keberuntungan.

" Kue ini dikenal dengan nama "Nagasari" di beberapa daerah di Indonesia, meskipun ada juga yang menyebutnya dengan nama yang berbeda di wilayah lain.

Kue ini sering disajikan pada acara-acara tertentu, seperti perayaan dan upacara adat, serta sering ditemukan di pasar tradisional.

Pembuatan Nagasari Pisang adalah contoh dari tradisi kuliner yang diwariskan turun-temurun dan mencerminkan kekayaan budaya kuliner Indonesia. 

BACA JUGA:Bawang Goreng Garing: Resep dan Tips untuk Hasil Sempurna

BACA JUGA:7 Tips Alami dan Sehat untuk Menaikkan Berat Badan dengan Aman

Bahan-Bahan:

200 gr tepung beras

100 gr tapioka/sagu

130 gr gula pasir

800 ml santan sedang

3 lembar daun pandan dan kita sobek dan ikat simpul

Sejumput garam

Pisang, potong-potong (sejumlah yang diinginkan untuk isian)

Tag
Share