Bawang Goreng Garing: Resep dan Tips untuk Hasil Sempurna

BACA JUGA:Cara Mengatasi Jerawat dengan Daun Jambu Biji

BACA JUGA:Resep Frittata Tomat untuk Sarapan Praktis

3. Setelah diiris, rendam bawang dalam air yang sudah dicampur dengan garam selama sekitar 10-15 menit. Perendaman ini bertujuan untuk menghilangkan kelebihan air dan membuat tekstur bawang lebih kering, sehingga lebih mudah menjadi garing saat digoreng.

4. Tepung maizena bisa membantu mendapatkan hasil bawang goreng yang lebih renyah. Setelah bawang selesai direndam, tiriskan, lalu taburi sedikit tepung maizena. Aduk hingga merata, tapi pastikan tidak berlebihan agar tidak menggumpal saat digoreng.

5. Gunakan minyak goreng yang cukup banyak agar bawang terendam sempurna. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan bawang. Goreng dengan api sedang agar bawang matang merata dan tidak cepat gosong. Aduk sesekali agar bawang tidak saling menempel.

6. Setelah bawang berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Gunakan kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak. Biarkan bawang goreng benar-benar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

BACA JUGA:Vivo T3 Pro Resmi Diluncurkan, Layar AMOLED Canggih dan Performa Snapdragon 7 Gen 3 dengan Harga Terjangkau!

BACA JUGA:Samsung Galaxy F05 Siap Diluncurkan di India dengan Desain Mewah dan Fitur Terbaru!

Tips Agar Bawang Goreng Tahan Lama dan Tetap Garing:

1. Setelah bawang goreng benar-benar dingin, simpan dalam wadah yang rapat. Ini penting agar bawang tidak lembab dan tetap garing.

2. Kualitas bawang sangat mempengaruhi hasil akhir. Bawang merah yang sudah lama disimpan cenderung lebih lembek dan mengandung lebih banyak air, sehingga kurang cocok untuk dijadikan bawang goreng.

3. Jangan memasukkan terlalu banyak bawang sekaligus ke dalam wajan. Hal ini akan menurunkan suhu minyak dan menyebabkan bawang matang tidak merata.

4. Api yang terlalu besar akan membuat bawang cepat gosong di luar namun belum matang sempurna di dalam. Pastikan untuk menggoreng bawang dengan api sedang untuk mendapatkan hasil yang renyah dan matang merata.

BACA JUGA:Redmi Watch 5 Active, Smartwatch Premium dengan Fitur Lengkap dan Harga Terjangkau!

BACA JUGA:Fitur Terbaru Instagram, Tambahkan Kreativitas di Setiap Postingan dengan Font, Animasi, dan Efek Keren!