Sensasi Manis dan Lembut dalam Sepotong Puding Jagung yang Menggoda

Reporter: Gilbert Gaffin pramudya |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 27 Aug 2024 - 12:00

Ilustrasi: Puding Jagung-Photo: istimewa-Gilbert Gaffin pramudya

sensasi manis dan lembut dalam sepotong puding jagung yang menggoda                            oku ekspres- puding adalah salah satu hidangan penutup yang selalu bisa memikat hati dengan kelezatannya. kelembutan teksturnya, dipadukan dengan rasa manis yang khas, membuat puding menjadi pilihan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, baik itu acara keluarga, pesta, atau sekadar memanjakan diri di sore hari.
di antara berbagai varian puding yang ada, puding jagung menawarkan cita rasa unik dan berbeda. jagung, yang biasanya kita kenal sebagai makanan pokok atau camilan, ternyata bisa diolah menjadi hidangan penutup yang lezat.
kandungan serat dan manis alami dari jagung memberikan sentuhan spesial pada puding ini. dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat puding jagung yang lembut, manis, dan tentu saja anti plagiat.
bahan-bahan:
- 200 gram jagung manis, disisir dari tongkolnya atau bisa juga menggunakan jagung kalengan.
baca juga:menjelajahi dunia boba milk tea: resep minuman kekinian yang wajib dicoba
baca juga:apa yang terjadi pada tubuh saat mengonsumsi susu oat setiap hari? yuk, simak penjelasannya
- setengah liter santan dari 1 butir kelapa.
- 100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera).
- 50 gram tepung maizena.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- 700 ml air.
- 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih atau sesuai selera.
pembuatan 
1. persiapan bahan utama:
jika menggunakan jagung segar, rebus jagung manis terlebih dahulu hingga matang, lalu sisir biji-bijinya. jika menggunakan jagung kalengan, langsung tiriskan dari air rendamannya. setelah itu, blender jagung bersama dengan 200 ml air hingga halus.
baca juga:hindari 4 menu sarapan ini agar perut tidak buncit, mulai lakukan dari sekarang!
baca juga:utopia roadster, mahakarya tanpa batas dari sang maestro serat karbon
2. pembuatan adonan puding:
dalam panci, campurkan jagung yang sudah dihaluskan dengan sisa air, santan, gula pasir, tepung maizena, agar-agar bubuk, garam, dan vanili. aduk rata semua bahan tersebut hingga tidak ada yang menggumpal.
3. memasak adonan:
masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak ada yang menempel di dasar panci. proses ini dilakukan sampai adonan mendidih dan mengental. saat mendidih, pastikan untuk terus mengaduk hingga adonan meletup-letup, kemudian matikan api.
4. penuangan dan pendinginan:
tuang adonan puding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air agar mudah dilepas nantinya. biarkan puding mendingin pada suhu ruang. setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam kulkas selama minimal 3 jam hingga puding benar-benar set.
5. penyajian:
baca juga:xiaomi hadirkan su7 ultra dan siap mengaspal di 2025 
baca juga:seabreacher, perahu berteknologi tinggi dengan desain mempesona yang siap menaklukkan lautan
setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan sajikan. anda bisa menikmatinya langsung atau menambahkan saus karamel atau parutan kelapa muda di atasnya untuk memberikan cita rasa tambahan.
puding jagung yang manis dan lembut ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga kaya akan serat dan vitamin dari jagung. hidangan penutup ini bisa menjadi pilihan sehat dan menyegarkan setelah makan siang atau makan malam.
rasanya yang lembut dengan sedikit manis alami dari jagung membuat puding ini cocok untuk semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. dengan resep ini, anda bisa menciptakan puding jagung yang istimewa untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai sajian di acara spesial. selamat mencoba dan semoga berhasil!
baca juga:diduga menentang pamerintah, pendiri telegram, pavel durov ditahan di prancis
baca juga:cristiano ronaldo sukses meraih 1 juta subscriber hanya dalam waktu 90 menit

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 20 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan