Sensasi Rasa Segar dalam Setiap Gigitan: Resep Lime Cake Praktis untuk Pencinta Kue Rumahan

Ilustrasi Resep kue Lime Cake -Photo:istimewa-CICA PUTRI NABILA

- 1 sendok makan kulit jeruk nipis parut

- 1 sendok teh baking powder

- Sejumput garam

Langkah-Langkah:

BACA JUGA:67 Desa Ajukan Permohonan Pencairan Dana Desa Tahap II

BACA JUGA:Tingkatkan Penerapan Nilai AKHLAK, Semen Baturaja Gelar Town Hall Meeting

1. Panaskan oven pada suhu 180°C. Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung untuk mencegah kue menempel.

2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam sebuah wadah. Sisihkan.

3. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga larut dan mengembang. Tambahkan mentega yang telah dilelehkan, lalu aduk hingga merata.

4. Tuangkan susu cair dan air perasan jeruk nipis ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk hingga rata. 

BACA JUGA:Beri Pembinaan Pengurus Dewan Pembina Adat dan Pemangku Adat

BACA JUGA:Pastikan Keamanan dan Ketenangan Selama Pilkada, Gelar Deklarasi Damai

5. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan cair sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan. Tambahkan parutan kulit jeruk nipis, lalu aduk perlahan hingga tercampur sempurna.

6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, lalu panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-40 menit atau hingga permukaan kue berwarna keemasan dan tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah kue keluar bersih.

7. Setelah matang, biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Tag
Share