Resep Barongko Pisang Super Lembut, Legit, dan Mudah untuk Pemula

Reporter: ELSYA LAVIOSA |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 09 Aug 2024 - 07:13

Ilustrasi Barongko Pisang Super Lembut-Photo:istimewa-ELSYA LAVIOSA

resep barongko pisang super lembut, legit, dan mudah untuk pemula                            oku ekspres- barongko pisang adalah kue tradisional khas bugis makassar yang sangat populer. kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas, hasil dari perpaduan pisang kepok matang dan santan kental.
kombinasi ini menciptakan cita rasa yang unik dan lezat, sering dijadikan hidangan penutup atau camilan.
daun pisang yang digunakan untuk membungkus barongko pisang memberikan aroma khas yang semakin menggugah selera.
membuat barongko pisang di rumah tidaklah sulit; dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah sederhana, kamu bisa menikmati kelezatan kue ini kapan saja.
baca juga:jarang diketahui, inilah perbedaan fresh milk dan susu uht
baca juga:sulap roti sisa menjadi bagelen keju lezat: resep mudah dan hemat untuk camilan keluarga 
resep barongko pisang kepok
bahan bahan
18 buah pisang kepok matang
500 ml santan dari 1 butir kelapa
4 butir telur ayam 
190 ml susu kental manis putih 
125 g gula pasir
1/2 sdt garam 
31,5 lembar daun pandan
daun pisang 
cara membuat barongko pisang kepok siapkan pisang: 
potong 6 buah pisang kepok menjadi dadu kecil. sisihkan. potong-potong sisa pisang kepok.
baca juga:eko yuli irawan gagal persembahkan medali di olimpiade paris
baca juga:veddriq leonardo persembahkan emas pertama indonesia di olimpiade, sekaligus kado hut ri ke-79
haluskan adonan dengan cara memblender potongan pisang kepok, santan, telur, susu kental manis, gula pasir, dan garam hingga semuanya tercampur rata dan halus.
campurkan adonan blender ke dalam wadah, lalu tambahkan potongan pisang kepok yang telah disisihkan. aduk rata hingga tercampur dengan baik.
siapkan dua lapis daun pisang dan letakkan sepotong daun pandan di dasarnya. tuang sekitar 50 ml adonan ke dalam daun pisang, lalu bungkus adonan membentuk tum.
kukus barongko selama 30 menit sampai matang dan padat.
baca juga:7 penyebab kulit kering dan cara mengatasinya
baca juga:remaja yang sulit diatur? temukan strategi jitu untuk menghadapinya dengan bijak
setelah itu angkat dan dinginkan barongko sebelum disajikan.
itulah tadi resep barongko pisang yang bisa sahabat oku ekspres ikutin di rumah, selamat mencoba! 
baca juga:mulai masuk karantina, persiapan capai 60 persen
baca juga:raffi ahmad berencana investasi di ikn

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 9 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan