Manfaat Makan Buncis dan Potensi Efek Sampingnya

Reporter: ELSYA LAVIOSA |

Editor: Gus Munir |

Senin , 05 Aug 2024 - 06:57

Ilustrasi Buncis-Photo:istimewa-ELSYA LAVIOSA

manfaat makan buncis dan potensi efek sampingnya                            sahabat oku ekspres buncis adalah salah satu sayuran favorit banyak orang. apa saja manfaat makan buncis dan apa efek samping dari terlalu banyak mengonsumsinya? sayuran hijau satu ini kerap dijadikan bahan tumisan, sup, atau pelengkap dalam hidangan steak. buncis memiliki vitamin c, beta karoten, dan antioksidan. tak heran jika banyak khasiat yang didapat dari mengonsumsi buncis. 
buncis adalah sayuran yang efektif untuk melawan peradangan dan merupakan sumber folat serta kalium yang baik. selain itu, buncis juga dapat membantu mengatur tekanan darah, menyediakan protein dan serat yang cukup, sehingga dapat membantu menurunkan kolesterol.
berikut ini beberapa manfaat makan buncis yang perlu anda ketahui sebelum mengonsumsinya:
meningkatkan kesehatan jantung
 buncis kaya akan serat, nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. serat larut dalam buncis dapat membantu kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat.
baca juga:tips agar anak tak bermain gadget ala kak seto
baca juga:tetap mengembang sempurna dan lezat: resep bolu kukus mekar tanpa soda kue dan baking powder
melindungi kesehatan usus
serat dalam buncis membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan anda agar tetap terjaga. bagi mereka dengan gangguan pencernaan seperti iritasi usus besar, buncis adalah pilihan makanan yang sehat bisa dikonsumsi untuk sehari – hari. selain itu, buncis juga merupakan makanan rendah fodmap yang dapat membantu memperbaiki gejala gangguan pencernaan.
cocok untuk ibu hamil
buncis sangat cocok untuk ibu hamil karena buncis mengandung asam folat yang sangat direkomendasikan untuk di konsumsi selama kehamilan. selain itu, buncis juga kaya akan vitamin b, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi dalam kandungan. semua nutrisi dan vitamin dalam buncis dapat membantu mengurangi risiko cacat lahir. 
melindungi kesehatan tulang
buncis juga baik untuk kesehatan tulang karena kaya akan vitamin k dan mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup. nutrisi-nutrisi ini penting untuk menjaga tulang tetap kuat dan sehat serta mengurangi risiko patah tulang. 
mengurangi gejala depresi
asam folat dalam buncis tidak hanya bermanfaat bagi ibu hamil, tetapi juga dapat membantu mengurangi gejala depresi. asupan folat membantu menurunkan kadar homosistein dalam tubuh, yang berperan dalam menyeimbangkan emosi dan mengurangi perasaan depresi. 
baca juga:penyerapan gabah hasil produksi pertanian menjadi prioritas
baca juga:prabowo subianto restui muchendi-supri di pilkada oki 2024
mengatasi anemia
zat besi dalam buncis bermanfaat untuk kesehatan tubuh, terutama bagi anda yang sedang mengalami anemia. buncis menyediakan zat besi nabati yang cukup, yang dapat membantu memastikan anda mendapatkan jumlah yang dibutuhkan tubuh agar terhindar dari anemia. 
di balik manfaatnya, buncis juga memiliki beberapa efek samping yang perlu anda perhatikan. misalnya, pastikan buncis diolah dengan cara yang benar saat memasak. 
selain itu, disarankan untuk anda tidak merebus buncis terlalu lama, karena merebus buncis yang berlebihan dapat menurunkan kadar nutrisi di dalamnya.  
pastikan anda untuk tidak menambahkan terlalu banyak garam saat memasak buncis. karena penambahan garam yang berlebihan dapat menghilangkan manfaat buncis dalam menurunkan tekanan darah.
baca juga:cegah kekerasan terhadap perempuan dan anak, lakukan sosialisasi program drppa
baca juga:dukung capai ketahanan pangan, pemdes sipin beri bantuan bibit hingga peralatan pertanian

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 9 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan