Resep Perkedel Tahu Sayur yang Sehat dan Lezat

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 30 May 2024 - 06:00

Ilustrasi perkedel tahu sayur. -Foto:ourlifecorner-Hesti

- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat pipih dengan tangan atau menggunakan sendok.

- Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan matang.

- Angkat dan tiriskan perkedel yang sudah matang, lalu sajikan. (*)

resep perkedel tahu sayur yang sehat dan lezat                            oku ekspres - perkedel tahu sayur merupakan hidangan yang ideal bagi anda yang ingin menyajikan makanan sehat dan lezat untuk keluarga.
makanan ini tidak hanya kaya akan protein dari tahu, tetapi juga mengandung banyak serat dan vitamin dari berbagai sayuran.
makanan ini tak hanya bisa dijadikan sebagai cemilan, namun juga bisa dimakan dengan nasi.
berikut adalah resep perkedel tahu sayur yang lezat dan sehat:
baca juga:cara hilangkan sakit gigi dengan bahan alami
baca juga:nirina zubir akhirnya terima kembali sertifikat tanahnya
bahan-bahan perkedel tahu sayur
300 gram tahu putih
2 batang daun bawang
2 siung bawang putih
2 butir telur
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
2 wortel, parut kasar
100 gram buncis
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
minyak untuk menggoreng
cara membuat perkedel tahu sayur
- haluskan tahu putih dengan garpu atau tangan hingga benar-benar lembut.
baca juga:alan walker beri kejutan datangi sekolah al-azhar medan
baca juga:grebek gudang bbm ilegal, hasilnya 
- parut wortel secara kasar, iris halus buncis dan daun bawang.
- campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan wortel, buncis, dan daun bawang dalam satu wadah.
- tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan telur, tepung terigu, dan tepung tapioka. aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera, lalu aduk kembali hingga adonan siap dibentuk.
baca juga:15 desa di oki belum teraliri listrik 
baca juga:tolak revisi uu penyiaran, ratusan jurnalis sambangi dprd sumsel
- panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, pastikan minyak cukup banyak agar perkedel terendam dan matang merata.
- ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat pipih dengan tangan atau menggunakan sendok.
- goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
- angkat dan tiriskan perkedel yang sudah matang, lalu sajikan. (*)
baca juga:pensiun, final liga champions jadi terakhir luka modric 
baca juga:kieran mckenna optimistis bisa latih manchester united