Resep Es Lumut Buah Naga, Bikin Seger Mantap untuk Buka Puasa

Es lumut buah naga -Foto: YouTube @Dapur Lina Tea-Hesti

• 3 sendok makan gula pasir

• 300 ml air

• Secukupnya es batu

• 5 sendok makan bubuk krimer

• 200 ml air panas

• 1/2 kaleng susu kental manis (SKM)

• Selasih (secukupnya)

Cara membuat:

Pertama siapkan bahan terlebih dahulu lalu potong-potong buah naga, lalu blender hingga halus.

Kemudian campurkan bubuk jelly, gula, dan air. Aduk hingga tercampur rata. Tuang puree buah naga ke dalam campuran ini, lalu masak hingga mendidih.

BACA JUGA:Heboh IStri Grebek Suami Berselingkuh

BACA JUGA:Akui Masih Kekurangan Biaya Operasional dari Dana Bos

Setelah itu siapkan es batu yang sudah dihancurkan, tuangkan ke dalam jelly aduk sambil ditekan-tekan hingga jelly berbentuk lumut.

Kemudian larutkan krimer dengan air panas, aduk hingga tercampur rata dan biarkan hangat. Tuang krimer dan SKM ke dalam jelly, aduk hingga tercampur rata.Tambahkan selasih sesuai selera.

Es lumut buah naga dengan selasih siap dinikmati. 

Tag
Share