Resep Sop Iga Sapi yang Sosok untuk Menu Berbuka atau Sahur

Reporter: Eris |

Editor: Gus munir |

Rabu , 13 Mar 2024 - 20:57

Sup Iga Sapi -Foto: istimewa-Eris

resep sop iga sapi yang sosok untuk menu berbuka atau sahur                            oku ekspres - saat bulan ramadan tiba, yang paling ditunggu-tunggu adalah saat berbuka puasa. menu kuliner beragam disiapkan untuk menyambut momen ini. sehari penuh berpuasa memerlukan asupan makanan yang bergizi dan kaya vitamin.
kita perlu memperhatikan makanan mana yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga agar tetap bertenaga selama berpuasa. 
saat berbuka dan sahur, penting untuk memperhatikan kandungan gizi dalam makanan yang disajikan.
berikut adalah beberapa masakan yang cocok untuk hidangan berbuka puasa dan sahur, seperti sop iga sapi, yang kaya akan gizi untuk menjaga stabilitas tubuh selama menjalankan ibadah puasa.
baca juga:usai dilamar pilot, dewi perssik bekukan sel telur
baca juga:drakor 
berikut resep membuat sop iga sapi:
bahan-bahan
1. 1/2 kg iga sapi
2. 2 buah kentang ukuran sedang
3. 1 buah wortel ukuran besar
4. 6 siung bawang merah ukuran besar
5. 4 siung bawang putih ukuran besar
6. 1/2 buah biji pala
7. daun bawang secukup nya
8. daun seledri secukup nya
9. merica secukup nya
10. garam dan gula secukup nya
11. penyedap rasa sapi secukup nya (optional)
cara membuat
1. langkah 1
cuci dan bersihkan iga sapi. rebus dengan metode 5-30-7
baca juga:tak mau main aman
baca juga:akhiri penantian 14 tahun
2. langkah 2
potong dadu untuk kentang dan wortel
3. langkah 3
iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng bersama dengan biji pala dan sisihkan
4. langkah 4
iga yang sdh di rebus dengan metode 5-30-7 td, tambahkan kentang dan wortel. rebus kembali sampai empuk
5. langkah 5
masukkan bawang merah dan putih goreng serta pala ke dalam rebusan iga dan sayuran. tambahkan garam, gula, merica dan penyedap tes rasa.
6. langkah 6
jika sdh pas terakhir tambahkan daun seledri dan daun bawang.
baca juga:5 dosa kecil yang bisa kurangi pahala puasa
baca juga:5 manfaat berpuasa untuk kecerdasan emosional
siap di sajikan. nah, itu dia tadi resep sop iga sapi yang empuk dengan kuah gurih yang bisa kamu coba di rumah. jangan lupa untuk selalu menggunakan bahan yang berkualitas saat memasak agar rasa masakan selalu lezat dan juga nikmat. selamat mencoba! (*)
baca juga:6 warga binaan pemasyarakatan menerima remisi khusus 
baca juga:panen melimpah, harga duku turun