Resep Roti Sosis Panggang yang Bisa Jadi Cemilan Lezat

Reporter: Hesti |

Editor: Gus munir |

Kamis , 22 Feb 2024 - 23:52

Roti sosis panggang. -Foto:Cookpad-Hesti

resep roti sosis panggang yang bisa jadi cemilan lezat                            roti bisa menjadi cemilan yang simpel lantaran mudah ditemukan dan bisa dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan. 
salah satu ide yang lezat adalah roti sosis panggang, memberikan sentuhan gurih yang berbeda pada rasa roti.
membuat roti sosis panggang ini tidaklah sulit, dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan. simak resep berikut untuk mencoba membuatnya di rumah:
bahan a untuk adonan roti : 
• 175 gr tepung cakra
• 50 gr tepung segitiga
• 10 gr susu bubuk
• 5 gr ragi instan
• 1 gr bread improver ( jika ada )
• 55 gr gula pasir halus
baca juga:hindari menyimpan makananan ini dalam kulkas, bisa menjadi racun
baca juga:ratusan petani bakal mendapat bantuan pompa air berbahan bakar gas
bahan b : 
• 30 cc susu cair
• 100 cc air es dingin(tuang dikit2 kondisi tepung berbeda)
• 1 butir kuning telur besar
• garam halus secukupnya
• 50 gram butter 
bahan untuk olesan:
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm susu cair
isian+topping:
sosis sapi, saos tomat,mayonaise,keju parut,bawang bombay cincang,daun bawang.
baca juga:429 santri ikuti khataman
baca juga:solusi sapi
cara membuat : 
pertama-tama, campur semua bahan a dalam sebuah wadah atau baskom dan aduk rata secara menyeluruh. 
setelah itu, tambahkan bahan b secara perlahan, sedikit air, dan aduk hingga adonan menjadi kalis.
ketika adonan sudah tidak lengket dan kalis, tambahkan garam halus secukupnya dan mentega (dari merek seperti anchor, orchid, triangle, dll), lalu aduk lagi hingga merata.
setelah adonan halus dan elastis, diamkan adonan dan tutup dengan serbet lembab sampai adonan mulai mengembang.
setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 8 bagian, sesuai selera. bulatkan masing-masing bagian dan diamkan beberapa menit.
baca juga:target produksi gkp 1 juta ton, pemkab oku timur gelar gerakan pengendali opt
baca juga:hujan deras, tiga desa terjadi longsor
ambil satu bagian, gilas dengan roll pin, tekan perlahan tanpa terlalu keras. gulung kembali dan ratakan pada cetakan (cup roti lonjong) atau langsung di loyang, ulangi hingga adonan habis.
ketika adonan sedikit mengembang, letakkan sosis di tengah adonan dengan sedikit tekanan. tambahkan topping dan olesan sesuai selera.
panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat celsius. setelah matang, angkat dan sajikan. selamat mencoba! (*)
baca juga:kpu oku selatan lakukan psu pemilu 2024
baca juga:dilantik sebagai kasipidum, oktriadi bakal langsung lakukan konsolidasi