Resep Garang Asem Ayam Segar dan Gurih, Cocok untuk Sajian Keluarga

Ilustrasi garang asem yang segar dan gurih, cocok untuk sajian keluarga. -sasa.co.id-
OKU EKSPRES.COM - Garang asem adalah masakan tradisional yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Rasanya segar, gurih, dan bikin hangat tubuh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, bahkan bisa dipraktikkan sendiri di rumah.
Bahan Utama:
500 gram ayam, potong sesuai selera
1 buah jeruk nipis
300 ml santan agak kental
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Bumbu Iris:
12 siung bawang merah