Resep Beef Teriyaki ala Resto dari Daging Kurban, Rasanya Bikin Nambah Nasi Terus!
Ilustrasi Beef Teriyaki ala Resto -foto:shutterstock-Hesti
OKU EKSPRES - Ingin menikmati olahan daging sapi kurban dengan cita rasa ala restoran Jepang? Yuk, coba buat Beef Teriyaki, salah satu hidangan khas Jepang yang punya rasa manis, gurih, dan bikin ketagihan! Resep ini simpel, praktis, dan bisa kamu racik sendiri di rumah menggunakan rempah khas Indonesia.
Versi ini terinspirasi dari kanal YouTube Sajian Bunda yang menyajikan Beef Teriyaki dengan sentuhan lokal. Cocok banget disajikan saat Idul Adha bersama keluarga tercinta.
Bahan Utama:
500 gram daging sapi, iris tipis (lebar atau memanjang sesuai selera)
1 buah bawang bombai, iris besar dan dibagi dua
1 buah paprika hijau, iris kasar
3 siung bawang putih, cincang
1 sdm gula pasir
5 sdm kecap manis
1 sdm saus teriyaki
½ sdm minyak wijen (opsional)
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
½ sdt lada bubuk
- Tag
- Share
-
-
