Resep Bening Daun Katuk, Hidangan Sehat dan Bergizi untuk Ibu Menyusui

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 21 May 2025 - 12:55

Ilustrasi Sayur Bening Daun Katuk -foto:fimela-Hesti

resep bening daun katuk, hidangan sehat dan bergizi untuk ibu menyusui                            oku ekspres - daun katuk dikenal dengan banyak manfaat kesehatan, terutama untuk ibu menyusui karena dapat membantu memperlancar produksi asi.
rasanya yang lezat dan mudah diolah membuat daun katuk cocok dijadikan bahan utama dalam berbagai masakan. salah satu menu sederhana dan praktis yang bisa anda coba adalah bening daun katuk.
berikut resep bening daun katuk yang mudah dibuat di rumah:
bahan-bahan:
1 ikat daun katuk muda
1 siung bawang putih (dimemarkan)
2 siung bawang merah (diiris tipis)
garam secukupnya
kaldu penyedap secukupnya
air secukupnya
1 ruas jari rempah kunci (dimemarkan)
cara membuat:
baca juga:belut, sumber gizi lengkap untuk mpasi yang menunjang tumbuh kembang anak
baca juga:manfaat tersembunyi ikan kakap untuk jantung, tulang, dan otak
rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, rempah kunci, garam, dan penyedap. masak hingga aroma bumbu tercium wangi.
tambahkan daun katuk muda ke dalam rebusan bumbu, aduk rata.
rebus hingga semua bahan matang dan rasakan kuahnya. koreksi rasa jika diperlukan.
angkat dan sajikan bening daun katuk dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap.
baca juga:resep jus detox hijau segar, minuman favorit untuk membersihkan tubuh
baca juga:bocoran desain dan spesifikasi terbaru xiaomi 16
dengan resep yang simpel ini, anda bisa menyajikan hidangan yang bergizi untuk keluarga. semoga bermanfaat dan selamat mencoba!