Resep Bening Daun Katuk, Hidangan Sehat dan Bergizi untuk Ibu Menyusui

Ilustrasi Sayur Bening Daun Katuk -foto:fimela-Hesti

OKU EKSPRES - Daun katuk dikenal dengan banyak manfaat kesehatan, terutama untuk ibu menyusui karena dapat membantu memperlancar produksi ASI.

Rasanya yang lezat dan mudah diolah membuat daun katuk cocok dijadikan bahan utama dalam berbagai masakan. Salah satu menu sederhana dan praktis yang bisa Anda coba adalah bening daun katuk.

Berikut resep bening daun katuk yang mudah dibuat di rumah:

Bahan-bahan:

1 ikat daun katuk muda

1 siung bawang putih (dimemarkan)

2 siung bawang merah (diiris tipis)

Garam secukupnya

Kaldu penyedap secukupnya

Air secukupnya

1 ruas jari rempah kunci (dimemarkan)

Cara Membuat:

BACA JUGA:Belut, Sumber Gizi Lengkap untuk MPASI yang Menunjang Tumbuh Kembang Anak

BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi Ikan Kakap untuk Jantung, Tulang, dan Otak

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan