Telur Puyuh, Si Mini yang Kaya Nutrisi dan Segudang Manfaat Kesehatan

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 22 Apr 2025 - 12:43

Ilustrasi Telur Puyuh -foto:alodokter-Hesti

OKU EKSPRES - Tak hanya telur ayam yang jadi andalan, telur burung puyuh juga populer di kalangan masyarakat karena bentuknya yang kecil dan praktis untuk dikonsumsi.

Meski mungil, telur puyuh menyimpan berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Yuk, kita telusuri satu per satu manfaat luar biasa dari telur puyuh!

1. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dalam telur puyuh sangat tinggi, menjadikannya sahabat baik bagi penglihatan. Nutrisi ini mampu mencegah gangguan seperti katarak dan degenerasi makula. Tapi, batasi konsumsi maksimal 10 butir sehari untuk menghindari kelebihan vitamin A.

2. Mengontrol Kadar Kolesterol

Telur puyuh kaya akan kolesterol baik (HDL) yang membantu menetralkan efek kolesterol jahat (LDL). Namun, bagi yang memiliki riwayat kolesterol tinggi, tetap disarankan untuk mengonsumsinya dengan bijak.

3. Menambah Energi

Kombinasi mineral dan mikronutrien dalam telur puyuh menjadikannya sumber energi alami yang cocok untuk sarapan. Bisa jadi alternatif sehat bagi Anda yang sering mengandalkan kafein untuk tetap berenergi.

4. Mendukung Pertumbuhan dan Regenerasi Sel

Telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi yang berperan dalam memperbaiki jaringan, otot, tulang, hingga pembuluh darah, membantu pertumbuhan optimal dan pemulihan tubuh.

5. Mempercepat Metabolisme

telur puyuh, si mini yang kaya nutrisi dan segudang manfaat kesehatan                            oku ekspres - tak hanya telur ayam yang jadi andalan, telur burung puyuh juga populer di kalangan masyarakat karena bentuknya yang kecil dan praktis untuk dikonsumsi.
meski mungil, telur puyuh menyimpan berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
yuk, kita telusuri satu per satu manfaat luar biasa dari telur puyuh!
1. menjaga kesehatan mata
kandungan vitamin a dalam telur puyuh sangat tinggi, menjadikannya sahabat baik bagi penglihatan. nutrisi ini mampu mencegah gangguan seperti katarak dan degenerasi makula. tapi, batasi konsumsi maksimal 10 butir sehari untuk menghindari kelebihan vitamin a.
2. mengontrol kadar kolesterol
telur puyuh kaya akan kolesterol baik (hdl) yang membantu menetralkan efek kolesterol jahat (ldl). namun, bagi yang memiliki riwayat kolesterol tinggi, tetap disarankan untuk mengonsumsinya dengan bijak.
baca juga:telur ikan: si kecil lezat dengan segudang manfaat besar untuk kesehatan
baca juga:manfaat sumsum tulang sapi untuk kesehatan tubuh
3. menambah energi
kombinasi mineral dan mikronutrien dalam telur puyuh menjadikannya sumber energi alami yang cocok untuk sarapan. bisa jadi alternatif sehat bagi anda yang sering mengandalkan kafein untuk tetap berenergi.
4. mendukung pertumbuhan dan regenerasi sel
telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi yang berperan dalam memperbaiki jaringan, otot, tulang, hingga pembuluh darah, membantu pertumbuhan optimal dan pemulihan tubuh.
5. mempercepat metabolisme
vitamin b kompleks dalam telur puyuh membantu sistem pencernaan bekerja lebih efisien dan mempercepat konversi makanan menjadi energi. ini juga bagus untuk kesehatan sistem saraf.
6. mengontrol tekanan darah
mineral kalium yang melimpah dalam telur puyuh membantu melemaskan pembuluh darah, sehingga tekanan darah pun lebih terjaga. bahkan, kandungan kaliumnya lebih tinggi dibanding telur ayam.
baca juga:tips menyimpan kentang agar awet dan tidak cepat busuk
baca juga:segudang khasiat buah ceri yang penuh manfaat untuk tubuh
7. meredakan gejala alergi
protein ovomucoid yang terdapat dalam telur puyuh berfungsi sebagai antihistamin alami, menjadikannya pilihan bagus untuk penderita alergi, asma, atau gangguan pernapasan.
8. mengeluarkan racun dari tubuh
beberapa penelitian menunjukkan telur puyuh mampu membantu tubuh menyingkirkan logam berat dan racun. bahkan, dapat membantu mengecilkan batu ginjal dan kandung kemih.
9. melindungi dari penyakit kronis
vitamin a dan c dalam telur puyuh memiliki sifat antioksidan yang efektif melawan radikal bebas penyebab penyakit kronis seperti kanker dan diabetes.
10. meningkatkan vitalitas pria
dengan kandungan fosfor, kalsium, dan protein yang tinggi, telur puyuh membantu menjaga kesehatan prostat dan meningkatkan stamina pria secara alami.
baca juga:resep es pisang ijo durian: sajian manis segar dengan sensasi lembut dan legit
baca juga:vivo pad 5 pro resmi meluncur, tablet flagship penantang ipad air dengan layar 144hz dan chipset gahar
11. mempercepat pemulihan
para ahli percaya bahwa konsumsi telur puyuh dapat membantu tubuh lebih cepat pulih dari luka, tukak lambung, dan peradangan, terutama jika dikonsumsi dalam kondisi mentah atau setengah matang.
12. menunjang fungsi otak
telur puyuh berperan dalam mempertajam daya ingat dan memperkuat fungsi otak berkat nutrisinya yang mampu merangsang sistem saraf pusat.
13. menyehatkan rambut dan kulit
nutrisi dalam telur puyuh dapat meningkatkan kilau rambut dan meratakan warna kulit. tak heran jika telur ini sering digunakan dalam industri kecantikan.
14. mengatasi anemia
telur puyuh dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin, menjadikannya makanan yang ideal bagi penderita anemia dan ibu hamil yang membutuhkan asupan zat besi lebih tinggi.
baca juga:iphone 17 pro hadir dengan desain kamera baru dan lompatan besar di sektor fotografi
baca juga:vivo x200 ultra resmi meluncur di china, hadirkan lensa zoom tambahan co-engineered dengan zeiss
keunggulan unik telur puyuh
selain padat nutrisi, telur puyuh juga aman dikonsumsi mentah karena suhu tubuh burung puyuh yang lebih tinggi dari ayam, membuatnya tahan terhadap bakteri seperti salmonella. kandungan lisozim dalam telur ini bahkan dapat membunuh bakteri jahat secara alami.
untuk menjaga kandungan gizinya, sebaiknya konsumsi telur puyuh dalam bentuk mentah atau hanya direbus sebentar (maksimal 30 detik) agar kuning telurnya tetap mentah dan penuh nutrisi.
kecil-kecil cabe rawit—itulah istilah yang pas untuk menggambarkan telur puyuh. dengan segudang manfaatnya, telur ini layak dijadikan bagian dari pola makan sehat harianmu. mau sehat alami? mulailah dari yang kecil, seperti telur puyuh.