Resep Manisan Kedondong Pedas Manis, Camilan Segar yang Bikin Nagih!

Ilustrasi Manisan Kedondong Pedas Manis -foto:cookpad-Hesti
OKU EKSPRES - Kedondong merupakan buah tropis yang akrab di lidah masyarakat Indonesia. Dengan rasa khas yang perpaduan antara asam dan manis, buah ini kerap dijadikan pelengkap rujak atau diolah menjadi manisan segar.
Tak hanya lezat, kedondong juga dikenal memiliki beragam manfaat kesehatan, mulai dari menjaga pencernaan hingga melindungi tubuh dari radikal bebas.
Nah, jika kamu ingin menikmati kedondong dalam bentuk camilan yang unik dan menggugah selera, coba olah menjadi manisan pedas manis berikut ini. Mudah dibuat di rumah dan cocok jadi teman ngemil sore!
Bahan-Bahan:
10 buah kedondong mengkal (setengah matang)
500 ml air
6 sendok makan gula pasir
Sejumput garam
5 buah cabai rawit merah (haluskan)
Pewarna makanan kuning atau oranye secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Bolu Pandan Kukus Gulung, Camilan Lembut tanpa Oven untuk Teman Ngeteh
BACA JUGA:Manfaat Hebat Susu Kedelai untuk Ibu Hamil dan Efek Samping yang Perlu Diwaspadai
Kupas kulit kedondong dan iris memanjang menjadi potongan kecil.