9 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 18 Apr 2025 - 13:11

Ilustrasi Kacang Tanah -foto:istock-Hesti

9 manfaat kacang tanah untuk kesehatan                            oku ekspres - kacang tanah dikenal sebagai camilan favorit banyak orang, tetapi siapa sangka di balik ukurannya yang kecil, tersimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh? berbagai penelitian telah membuktikan bahwa kandungan nutrisi dan senyawa aktif dalam kacang tanah berkontribusi besar terhadap kesehatan jantung, pengendalian kadar gula, dan pengaturan berat badan. yuk, simak lebih dalam manfaatnya berikut ini!
1. bantu turunkan berat badan
meski tergolong tinggi kalori dan lemak, konsumsi kacang tanah tidak selalu membuat berat badan naik. penelitian dalam nutrition research (2013) menunjukkan bahwa kacang tanah justru bisa mendukung program penurunan berat badan dan mengurangi risiko obesitas.
hal ini karena kandungan proteinnya membuat kenyang lebih lama dan membantu meningkatkan pembakaran energi dalam tubuh.
2. menyehatkan jantung
kacang tanah mengandung lebih banyak lemak tak jenuh dibandingkan lemak jenuh. lemak sehat ini berfungsi menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. selain itu, nutrisi penting seperti vitamin b3, magnesium, dan tembaga dalam kacang tanah juga berperan besar dalam mendukung fungsi jantung.
baca juga:rahasia diet sehat dengan kacang tanah: murah, bergizi, dan mengenyangkan
baca juga:lucida, cahaya interaktif dari google dan lachlan turczan jadi pusat perhatian di milan design week 2025
3. kurangi risiko penyakit jantung dan stroke
mengonsumsi kacang tanah secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 13% dan penyakit jantung koroner hingga 15%. ini berkat kandungan antioksidan seperti resveratrol dan asam oleat yang membantu melindungi pembuluh darah dan jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. cegah batu empedu
kandungan dalam kacang tanah diketahui mampu membantu mengurangi kolesterol dalam darah. karena kolesterol tinggi menjadi pemicu terbentuknya batu empedu, konsumsi kacang tanah secara teratur dapat menjadi salah satu cara alami untuk mencegah masalah tersebut.
5. kontrol gula darah
dengan indeks glikemik yang rendah, kacang tanah menjadi camilan yang aman bagi penderita diabetes. kandungan serat dan protein di dalamnya membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, menjaga kadar gula tetap stabil.
6. turunkan kolesterol jahat
lemak tak jenuh dalam kacang tanah efektif dalam menurunkan kadar ldl atau kolesterol jahat. selain itu, kandungan vitamin e sebagai antioksidan melindungi jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
baca juga:vivo v50 lite resmi hadir di indonesia, desain tipis, baterai gede, harga mulai 3 jutaan!
baca juga:earth's black box monolit baja raksasa yang catat krisis iklim dunia
7. mendukung pembentukan massa otot
dalam 100 gram kacang tanah, lebih dari 25% terdiri dari protein. nutrisi ini sangat penting untuk memperbaiki serta membangun otot, terutama jika dikombinasikan dengan olahraga seperti latihan beban.
8. tingkatkan fungsi otak
polifenol dalam kacang tanah membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang mendukung daya ingat dan fungsi kognitif. bahkan, zat ini juga berperan dalam mengurangi risiko gangguan saraf dan depresi.
9. kurangi peradangan
kacang tanah memiliki kandungan antiinflamasi alami, seperti asam lemak tak jenuh, serat, dan polifenol. zat-zat ini membantu menekan peradangan dalam tubuh yang jika dibiarkan bisa berkembang menjadi penyakit kronis.
tips konsumsi aman
meski menyehatkan, konsumsi kacang tanah tetap harus dalam batas wajar. bagi kamu yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, sebaiknya hindari makanan ini.
baca juga:motorola rambah pasar tablet dan laptop di india, hadirkan moto pad 60 pro dan moto book 60
baca juga:robot gundam nyata buatan jepang: tsubame industries perkenalkan archax, robot setinggi 4,5 meter
kacang tanah dapat dinikmati dalam berbagai bentuk—mulai dari mentah, panggang, hingga olahan selai—selama dikonsumsi tanpa tambahan gula atau garam berlebih.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 16 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan