Manfaat Bunga Pepaya dan Cara Mengolahnya

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 09 Apr 2025 - 16:16

Ilustrasi Bunga Pepaya -foto:klikdokter-Hesti

Cara Sehat dan Lezat Mengolah Bunga Pepaya

Bunga pepaya bisa diolah menjadi hidangan nikmat yang tetap kaya manfaat. Salah satu cara paling populer adalah membuat tumis bunga pepaya. Berikut resep sederhananya:

Bahan:

200 gr bunga pepaya (sudah dicuci bersih)

50 gr ikan teri

5 siung bawang merah (iris tipis)

3 siung bawang putih (iris tipis)

5 buah cabai rawit (iris serong)

2 buah cabai merah dan 2 buah cabai hijau (iris serong)

1 batang daun bawang (potong 1 cm)

1 lembar daun pandan muda (iris kasar)

1 ruas lengkuas (geprek)

Garam dan lada secukupnya

manfaat bunga pepaya dan cara mengolahnya                            oku ekspres - jika selama ini buah pepaya lebih dikenal karena khasiatnya, tahukah kamu bahwa bunga pepaya juga menyimpan segudang manfaat kesehatan? meski sering diabaikan, bunga dari tanaman tropis ini ternyata kaya akan nutrisi penting yang baik untuk sistem pencernaan dan daya tahan tubuh.
bunga pepaya biasanya mulai tumbuh saat tanaman berusia 3 hingga 6 bulan. bentuknya kecil, berwarna putih, dan sering kali muncul dalam jumlah banyak.
di balik tampilan sederhana itu, bunga pepaya mengandung antioksidan, antibakteri, vitamin a, c, dan e, serta folat—nutrisi penting yang dapat menunjang kesehatan secara menyeluruh.
manfaat kesehatan dari bunga pepaya
berikut adalah beberapa manfaat utama bunga pepaya yang sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional:
baca juga:manfaat cempedak: buah lezat dengan segudang khasiat untuk kesehatan
baca juga:lezat dan praktis! resep abon sapi homemade untuk mpasi si kecil
1. meningkatkan daya tahan tubuh
berkat kandungan antioksidannya, bunga pepaya mampu membantu tubuh melawan serangan virus dan bakteri. antioksidan ini bekerja dengan menetralkan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh, sehingga sistem imun tetap optimal.
2. melindungi sistem pencernaan
zat antibakteri dalam bunga pepaya dipercaya efektif melawan infeksi dari bakteri jahat seperti e. coli dan staphylococcus aureus. rutin mengonsumsi bunga pepaya dapat membantu menjaga saluran pencernaan tetap sehat dan terhindar dari gangguan bakteri.
3. membantu mengontrol tekanan darah
flavonoid dalam bunga pepaya memiliki efek antioksidan yang berperan dalam mengontrol tekanan darah. konsumsi rutin bunga pepaya bisa menjadi langkah alami untuk menjaga kestabilan tekanan darah sekaligus mengurangi risiko penyakit jantung.
meski manfaatnya menjanjikan, gaya hidup sehat tetap menjadi kunci utama—hindari rokok, jaga berat badan, olahraga rutin, dan konsumsi makanan bergizi.
baca juga:resep bubur sayur ayam untuk bayi 9 bulan, mpasi lezat dan bergizi
baca juga:manfaat daging giling untuk kesehatan tubuh dan tumbuh kembang anak
 cara sehat dan lezat mengolah bunga pepaya
bunga pepaya bisa diolah menjadi hidangan nikmat yang tetap kaya manfaat. salah satu cara paling populer adalah membuat tumis bunga pepaya. berikut resep sederhananya:
bahan:
200 gr bunga pepaya (sudah dicuci bersih)
50 gr ikan teri
5 siung bawang merah (iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
5 buah cabai rawit (iris serong)
2 buah cabai merah dan 2 buah cabai hijau (iris serong)
1 batang daun bawang (potong 1 cm)
1 lembar daun pandan muda (iris kasar)
1 ruas lengkuas (geprek)
garam dan lada secukupnya
langkah memasak:
baca juga:ragam manfaat daging cumi untuk kesehatan tubuh
baca juga:nugget, makanan lezat dan bergizi, asal dikonsumsi dengan bijak
rebus bunga pepaya dalam air garam hingga lunak, lalu tiriskan.
tumis bawang merah dan putih hingga harum.
tambahkan cabai, daun bawang, lengkuas, dan daun pandan. tumis hingga layu.
masukkan bunga pepaya dan ikan teri. aduk rata.
tambahkan garam, lada, dan jika suka, sedikit daun kemangi. aduk kembali hingga matang.
tumis bunga pepaya siap disajikan sebagai lauk sehat!
 alternatif sehat: teh bunga pepaya
selain dimasak, bunga pepaya juga bisa diseduh menjadi teh herbal. teh ini sudah sejak lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, terutama yang berhubungan dengan pencernaan dan detoksifikasi tubuh.
baca juga:rahasia sehat dari jagung yang kaya manfaat
baca juga:iphone 17 air bocor ke publik, desain super tipis jadi sorotan jelang peluncuran 2025
bunga pepaya bukan hanya pelengkap di pohon pepaya—tapi juga sumber alami berbagai nutrisi bermanfaat. dengan mengolahnya secara tepat, kamu bisa mendapatkan rasa lezat sekaligus manfaat kesehatan yang luar biasa.