Jamu Beras Kencur, Minuman Tradisional dengan Segudang Manfaat

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 04 Apr 2025 - 19:39

Ilustrasi Jamu Beras Kencur -foto:watyutink-Hesti

jamu beras kencur, minuman tradisional dengan segudang manfaat                            oku ekspres - jamu beras kencur telah lama menjadi bagian dari budaya masyarakat indonesia sebagai ramuan herbal yang dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan. minuman tradisional ini terbuat dari campuran beras dan rimpang kencur yang dihaluskan, lalu dikombinasikan dengan bahan alami lainnya.
kandungan nutrisi dalam jamu beras kencur berasal dari bahan utamanya. beras kaya akan kalsium, fosfor, kalium, serta berbagai vitamin penting bagi tubuh. sementara itu, kencur mengandung flavonoid, kalium, fosfor, magnesium, zat besi, mangan, dan zinc. kombinasi nutrisi ini membuat jamu beras kencur memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.
beragam manfaat jamu beras kencur
berikut beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari konsumsi jamu beras kencur:
1. mencegah pertumbuhan sel kanker
beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan dalam jamu beras kencur berpotensi menghambat perkembangan sel kanker, seperti kanker lambung, usus besar, kanker mulut, dan multiple myeloma.
baca juga:dampak buruk konsumsi makanan manis berlebihan bagi kesehatan
baca juga:mengintip lebih dalam cmf phone 2 dari nothing, ponsel baru dengan fokus pada fotografi
2. meredakan peradangan
dalam pengobatan tradisional, jamu beras kencur sering digunakan untuk meredakan sakit perut dan sakit gigi. hal ini diduga karena kandungan kencur yang memiliki sifat antiradang, sehingga dapat membantu mengurangi inflamasi dalam tubuh.
3. sumber antioksidan
flavonoid dalam jamu beras kencur berperan sebagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. antioksidan ini dapat menurunkan tekanan darah tinggi serta mengurangi risiko penyakit jantung dan gangguan pembuluh darah.
4. melawan bakteri penyebab penyakit
kandungan dalam kencur diketahui memiliki sifat antibakteri yang mampu melawan berbagai jenis bakteri berbahaya, seperti pseudomonas aeruginosa, escherichia coli, staphylococcus aureus, dan salmonella typhi.
5. membantu mengontrol gula darah
diabetes merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita masyarakat indonesia. beberapa penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa kencur dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga berpotensi mencegah serta mengatasi komplikasi diabetes tipe 2.
baca juga:honor siapkan seri power: smartphone dengan baterai jumbo 8.000mah
baca juga:bocoran sony xperia 1 vii desain minimalis dan peningkatan kamera jadi sorotan
cara membuat jamu beras kencur di rumah
jika ingin merasakan manfaat jamu beras kencur, anda bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan sederhana.
bahan yang diperlukan:
50 gram kencur (dikupas)
100 gram beras
3 lembar daun pandan
2,3 liter air
gula aren secukupnya
langkah pembuatan:
sangrai beras hingga berubah warna menjadi kekuningan.
haluskan beras, kencur, dan gula hingga merata.
masukkan campuran tersebut ke dalam air bersama daun pandan.
rebus hingga mendidih, lalu saring sebelum disajikan.
baca juga:honor siapkan seri power: smartphone dengan baterai jumbo 8.000mah
baca juga:bocoran sony xperia 1 vii desain minimalis dan peningkatan kamera jadi sorotan
minum jamu beras kencur dua kali sehari untuk mendapatkan manfaatnya.
meskipun jamu beras kencur memiliki berbagai manfaat kesehatan, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan efektivitasnya, terutama bagi manusia. oleh karena itu, jika anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum rutin mengonsumsi jamu ini.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 16 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan