Resep Gulai Ayam Kuning Gurih dan Lezat, Cocok untuk Hidangan Keluarga

Ilustrasi Gulai Ayam Kuning -foto:briliofood.net-Hesti
Gula dan garam secukupnya
BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Burgo Khas Palembang yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Apple Siapkan iPhone Lipat dengan Engsel dari Liquid Metal
Bumbu Utuh:
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
1 ruas lengkuas, dimemarkan
1 ruas jahe, dimemarkan
Cara Memasak Gulai Ayam:
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran dan darah yang menempel.
Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum.
Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe, lalu aduk hingga bumbu matang.
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan potongan kentang.