Cara Mengempukkan Daging Tanpa Panci Presto

Ilustrasi daging yang bisa diempukkan dengan cara tanpa di presto. -Foto: aslimasako.com-Gus munir
OKU EKSPRES - Daging merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Beragam resep dengan cita rasa lezat membuat daging tetap menggugah selera untuk disantap.
Baik itu daging sapi, ayam, kambing, atau jenis lainnya, semuanya memiliki kelezatan tersendiri dengan cita rasa gurih yang khas.
Meski begitu, memasak daging tidak selalu mudah. Teksturnya yang cenderung alot memerlukan teknik khusus agar hasilnya menjadi empuk dan nikmat.
Sebagian orang menggunakan panci presto agar daging cepat empuk. Namun, tidak semua memiliki alat tersebut, sehingga banyak yang memilih merebus daging dalam waktu lama, meskipun cara ini bisa menghabiskan lebih banyak gas.
BACA JUGA:7 Model Gamis Remaja Korean Style yang Modis dan Sopan
BACA JUGA:Manfaat Keripik Nangka Untuk Kesehatan
Jika Anda mencari cara yang lebih praktis dan hemat, ada beberapa trik sederhana yang bisa dicoba. Dengan menerapkan lima tips berikut, daging yang Anda olah dijamin empuk dan lezat.
Cara Mengempukkan Daging Tanpa Panci Presto
Agar daging lebih lembut dan lumer di mulut, berikut beberapa tips memasak yang bisa Anda terapkan:
Potong dengan Teknik yang Tepat
Kunci utama agar daging cepat empuk saat dimasak terletak pada cara memotongnya. Pastikan untuk memotong daging berlawanan arah dengan seratnya.
Teknik ini membantu mencegah serat daging menyatu kembali saat dimasak, sehingga teksturnya menjadi lebih lembut.
BACA JUGA:Keripik Brokoli, Camilan Sehat yang Masih Jarang Dikenal
BACA JUGA:Resep Keripik Jamur Tiram: Camilan Lezat dan Bernutrisi