Manfaat Luar Biasa Sagu untuk Kesehatan dan Energi Tubuh

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 14 Mar 2025 - 14:14

Ilustrasi sagu-foto:Halodoc-Putri

manfaat luar biasa sagu untuk kesehatan dan energi tubuh                            oku ekspres - sagu merupakan salah satu sumber karbohidrat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
bahan pangan ini diperoleh dari ekstraksi batang pohon sagu (metroxylon sagu) dan telah lama menjadi makanan pokok bagi masyarakat di indonesia bagian timur.
kaya akan pati, sagu dapat menjadi alternatif pengganti nasi serta memiliki berbagai manfaat untuk tubuh.  
kandungan gizi dalam sagu
sagu dikenal sebagai sumber energi yang mudah dicerna oleh tubuh. dalam setiap 100 gram sagu, terkandung sekitar 330 kalori dengan komposisi nutrisi sebagai berikut:  
baca juga:xiaomi 15 dan 15 ultra resmi hadir di indonesia, usung kamera leica dan snapdragon 8 elite
baca juga:xiaomi pad 7 dan pad 7 pro resmi meluncur di indonesia: pilihan menarik untuk produktivitas dan hiburan
- karbohidrat: 83 gram  
- protein: 0,1 gram  
- lemak: 0,3 gram  
- serat: 4,5 gram  
- kalsium: 30 mg  
- fosfor: 30 mg  
selain itu, sagu bebas gluten, sehingga cocok bagi penderita penyakit celiac atau mereka yang menjalani diet bebas gluten.
sagu juga mengandung antioksidan yang berperan dalam melindungi tubuh dari efek buruk radikal bebas.  
manfaat sagu bagi kesehatan
meski kandungan vitaminnya lebih rendah dibandingkan dengan gandum utuh, sagu tetap memberikan sejumlah manfaat yang penting bagi kesehatan, antara lain:  
baca juga:vivo v50 resmi meluncur di indonesia, hadir dengan kamera canggih dan performa unggul
baca juga:ilmuwan ceko konfirmasi penemuan danau neuron, danau termal bawah tanah terbesar di dunia
1. sumber energi instan
karbohidrat dalam sagu dapat dengan cepat diubah menjadi glukosa, sehingga memberikan tambahan energi yang dibutuhkan tubuh, terutama saat melakukan aktivitas fisik berat seperti olahraga.  
2. meningkatkan stamina
kombinasi sagu dengan protein kedelai dalam bentuk suplemen terbukti mampu meningkatkan daya tahan tubuh. studi menunjukkan bahwa konsumsi sagu dapat membantu atlet, seperti pesepeda, agar tidak mudah kelelahan saat melakukan latihan intensitas tinggi.  
3. menjaga kesehatan pencernaan
pati dalam sagu dapat berperan sebagai prebiotik yang membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus. selain itu, konsumsi sagu juga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.  
4. mengontrol kadar gula darah
meskipun tinggi karbohidrat, sagu memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan beberapa sumber karbohidrat lainnya. hal ini membantu dalam mengontrol kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula yang berlebihan dalam tubuh.  
baca juga:lenovo perkenalkan yoga solar pc, laptop konsep bertenaga surya di mwc 2025
baca juga:pln intruksikan seluruh unit siaga penuh pastikan keamanan jaringan listrik akibat cuaca ekstrem
5. menangkal radikal bebas
sagu mengandung polifenol, seperti flavonoid dan tanin, yang berfungsi sebagai antioksidan. senyawa ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.  
6. menjaga kesehatan jantung
beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sagu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, yang merupakan faktor utama penyebab penyakit jantung. meskipun demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan manfaat ini.  
lebih dari sekadar makanan pokok
selain dikonsumsi sebagai sumber karbohidrat utama, sagu juga banyak digunakan dalam berbagai industri, seperti produksi monosodium glutamate (msg), kain, etanol, bahkan plastik yang ramah lingkungan.  
dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, sagu dapat menjadi pilihan sehat sebagai sumber energi dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.