Nata de Coco, Kudapan Kenyal yang Menyegarkan dan Kaya Manfaat

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 13 Mar 2025 - 14:01

Ilustrasi nata de coco -foto:Halodoc-Putri

nata de coco, kudapan kenyal yang menyegarkan dan kaya manfaat                            oku ekspres - nata de coco adalah makanan khas filipina yang berasal dari fermentasi air kelapa. memiliki tekstur kenyal dan warna putih bersih, nata de coco sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan penutup dan minuman segar.
rasanya yang ringan dan menyegarkan membuatnya populer di berbagai kalangan.  
kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan
1. menjaga kadar kolesterol
   nata de coco mengandung serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, sehingga berkontribusi pada kesehatan jantung dan kesejahteraan secara keseluruhan.  
2. mendukung kesehatan pencernaan
   kandungan serat yang tinggi dalam nata de coco membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung proses detoksifikasi alami tubuh.  
baca juga:manfaat dan batasan konsumsi gula pasir untuk kesehatan
baca juga:manfaat gula batu dan risiko di balik rasa manisnya
3. pilihan tepat untuk diet
   dengan kalori yang relatif rendah, nata de coco dapat menjadi camilan sehat bagi mereka yang menjalani program penurunan berat badan, asalkan dikonsumsi tanpa tambahan pemanis buatan.  
4. mencegah dehidrasi
   karena berasal dari air kelapa, nata de coco membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang, menjaga keseimbangan elektrolit, dan mencegah dehidrasi.  
5. aman untuk penderita diabetes
   kandungan gula yang rendah dalam nata de coco menjadikannya pilihan aman bagi penderita diabetes, terutama jika dikonsumsi tanpa tambahan sirup atau pemanis.  
komposisi gizi
menurut penelitian puslitbang biologi lipi, dalam setiap 100 gram nata de coco terdapat sekitar 80% air, 20 gram karbohidrat, 146 kalori, 12 mg kalsium, 20 gram lemak, 2 mg fosfor, dan 0,5 mg zat besi. kandungan ini membuat nata de coco tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.  
baca juga:manfaat gula aren, pemanis alami dengan segudang kebaikan untuk kesehatan
baca juga:samsung galaxy a06 5g resmi meluncur di indonesia, hadir dengan harga terjangkau dan fitur menarik
dengan berbagai manfaatnya, nata de coco bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat. namun, pastikan untuk menghindari tambahan pemanis berlebihan agar tetap mendapatkan manfaat terbaiknya.