Resep Putri Salju Lembut dan Renyah, Kue Kering Favorit untuk Segala Momen

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 12 Mar 2025 - 15:47

Ilustrasi Kue Putri Salju -foto :shutterstock-Hesti

resep putri salju lembut dan renyah, kue kering favorit untuk segala momen                            oku ekspres - kue putri salju adalah salah satu camilan favorit yang selalu hadir di berbagai perayaan, terutama saat lebaran dan natal.
dengan teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, serta balutan gula halus yang memberikan sensasi lumer di mulut, kue ini sangat cocok untuk menemani waktu bersantai bersama keluarga.
tak perlu khawatir, resep putri salju ini sederhana dan mudah dibuat di rumah. yuk, coba buat sendiri!
bahan-bahan:
500 gram tepung terigu, disangrai hingga terasa ringan
5 sdm gula halus
200 gram margarin
2 butir kuning telur
30 gram susu bubuk vanilla
baca juga:es potong kacang hijau: jajanan nostalgia yang bisa dibuat di rumah
baca juga:beragam manfaat jus buah naga dan pisang untuk kesehatan
bahan taburan:
gula halus secukupnya
cara membuat:
kocok margarin, gula halus, dan kuning telur hingga teksturnya lembut.
tambahkan tepung terigu yang telah disangrai serta susu bubuk, kemudian aduk menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
cetak adonan sesuai selera, lalu susun di atas loyang yang telah diolesi sedikit margarin.
panaskan oven terlebih dahulu.
panggang adonan selama kurang lebih 25 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
setelah matang, diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang, lalu gulingkan kue ke dalam gula halus hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
baca juga:segarnya coco pandan probiotik
baca juga:milkshake butter cookie karamel yang creamy dan lezat
simpan kue dalam stoples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
putri salju siap dinikmati! kue ini cocok sebagai camilan sehari-hari maupun sajian spesial untuk tamu. selamat mencoba!