11 Manfaat Luar Biasa Tomat bagi Kesehatan Jika Dikonsumsi Setiap Hari

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 12 Mar 2025 - 15:21

Ilustrasi tomat beef -foto:ASTRO-Putri

11 manfaat luar biasa tomat bagi kesehatan jika dikonsumsi setiap hari                              oku ekspres - tomat adalah salah satu buah yang sering digunakan dalam berbagai hidangan, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. selain memberikan rasa segar, tomat juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
dengan rutin mengonsumsinya, kamu bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.  
kandungan gizi dalam tomat
menurut united states department of agriculture (usda), setiap 100 gram tomat merah matang mengandung:  
- kalori: 18 kkal  
- lemak: <1 gram  
- kolesterol: 0 mg  
- natrium: 5 mg  
- karbohidrat: 3,89 gram  
- serat: 1,20 gram  
- protein: <1 gram  
baca juga:manfaat tomat hijau: sumber nutrisi yang sering terabaikan
baca juga:manfaat luar biasa tomat ceri untuk kesehatan
selain itu, tomat juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin c, a, k, kalium, serta antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.  
manfaat tomat untuk kesehatan
1. menjaga kesehatan jantung
tomat kaya akan likopen, yaitu antioksidan yang berperan dalam melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. konsumsi tomat secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan mengurangi risiko penyakit jantung.  
2. menurunkan tekanan darah  
kandungan kalium dalam tomat membantu mengontrol tekanan darah dengan mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah. hal ini dapat menurunkan risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular lainnya.  
3. mencegah risiko kanker
likopen dalam tomat diketahui memiliki efek perlindungan terhadap beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, paru-paru, dan lambung. antioksidan dalam tomat membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan melindungi tubuh dari kerusakan sel.  
baca juga:huawei mate x6 resmi meluncur di indonesia, usung desain ramping dan spesifikasi canggih
baca juga:iqoo neo 10r resmi meluncur di india, usung performa kencang dan baterai besar
4. menjaga kesehatan mata
kombinasi vitamin a, vitamin c, dan likopen dalam tomat berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. nutrisi ini dapat membantu mencegah gangguan penglihatan seperti degenerasi makula dan katarak.  
5. mendukung diet sehat
tomat rendah kalori dan kaya akan serat, sehingga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. dengan begitu, tomat bisa menjadi pilihan makanan yang baik untuk mengontrol berat badan.  
6. memperkuat tulang
vitamin k dan kalsium dalam tomat berperan dalam menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. vitamin k juga membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih efektif.  
7. meningkatkan daya tahan tubuh
vitamin c yang terdapat dalam tomat berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. dengan mengonsumsinya secara rutin, tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.  
baca juga:spesifikasi oppo f29 dan f29 pro bocor jelang peluncuran resmi
baca juga:cl1 komputer biologis pertama di dunia gabungkan sel otak manusia dengan teknologi
8. menjaga kesehatan kulit
likopen dan vitamin c dalam tomat dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari serta membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dini seperti keriput dan garis halus.  
9. melancarkan pencernaan
kandungan serat dalam tomat membantu memperbaiki sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.  
10. menjaga kesehatan otak
antioksidan dalam tomat membantu melindungi otak dari kerusakan akibat stres oksidatif. konsumsi tomat secara rutin dapat mendukung fungsi kognitif dan menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer.  
11. menjaga fungsi ginjal
tomat memiliki sifat diuretik alami yang membantu tubuh mengeluarkan racun dan mengurangi risiko terbentuknya batu ginjal.  
baca juga:ilmuwan berhasil ubah cahaya jadi padat, gimana bisa?
baca juga:minta dukungan penolakan penundaan pelantikan pppk ke dprd oku
cara konsumsi tomat yang sehat
untuk mendapatkan manfaat maksimal dari tomat, sebaiknya dikonsumsi dalam kondisi segar atau dimasak dengan cara yang tidak berlebihan. tomat bisa dinikmati dalam bentuk salad, jus, sup, saus, atau sebagai tambahan dalam berbagai hidangan sehat lainnya.  
dengan berbagai manfaat luar biasa yang ditawarkan, tidak ada alasan untuk tidak memasukkan tomat ke dalam menu harianmu!