Resep Es Krim Alpukat Lembut, Lezat, dan Mudah Dibuat di Rumah
Ilustrasi Es Krim Alpukat Lembut -foto :freepik-Hesti
OKU EKSPRES - Membuat es krim sendiri di rumah bisa menjadi pilihan camilan sehat yang menyegarkan. Salah satu rasa yang banyak digemari adalah alpukat, karena memiliki tekstur creamy alami dan kaya nutrisi.
Alpukat mengandung lemak sehat, serat, serta vitamin yang baik untuk tubuh. Dengan bahan sederhana dan cara praktis, kamu bisa menikmati es krim alpukat yang lembut dan lezat kapan saja!
Bahan-bahan:
1 kg buah alpukat matang
100 ml susu kental manis
700 ml air
1 sdm SP (pengemulsi)
Cara Membuat:
Haluskan alpukat menggunakan blender bersama susu kental manis dan air hingga teksturnya benar-benar lembut.
BACA JUGA:Cegah Maag Kambuh Saat Puasa dengan 5 Cara Ampuh Ini!
BACA JUGA:Jamur Salju, Rahasia Alami untuk Kulit Sehat dan Kekebalan Tubuh
Tuangkan adonan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di freezer selama kurang lebih 4 jam hingga setengah beku.
Keluarkan adonan dari freezer, tambahkan SP, lalu kocok dengan mixer hingga mengembang dan bertekstur lembut.
Tuangkan kembali ke dalam wadah, masukkan ke freezer, dan biarkan membeku sempurna.
- Tag
- Share
-
-
