Jamur Salju, Rahasia Alami untuk Kulit Sehat dan Kekebalan Tubuh

Reporter: Dedi Okes |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 07 Mar 2025 - 16:20

Ilustrasi jamur salju -foto:RRI-Putri

jamur salju, rahasia alami untuk kulit sehat dan kekebalan tubuh                            oku ekspres - jamur salju, atau tremella fuciformis, adalah jenis jamur yang populer dalam pengobatan tradisional tiongkok. dengan bentuk menyerupai awan putih transparan, jamur ini tidak hanya digunakan dalam kuliner tetapi juga banyak dimanfaatkan dalam produk kesehatan dan kecantikan.
selain tampilannya yang unik, tremella fuciformis menyimpan berbagai manfaat luar biasa bagi kesehatan. berikut beberapa manfaat utama dari jamur salju yang patut anda ketahui.  
1. menjaga kelembapan dan elastisitas kulit  
salah satu keunggulan tremella fuciformis adalah kemampuannya dalam menjaga kelembapan kulit. jamur ini bahkan dapat mengikat air lebih baik dibandingkan asam hialuronat, sehingga membuat kulit tetap terhidrasi, kenyal, dan lembut sepanjang hari.
selain itu, kandungan antioksidannya membantu melindungi kulit dari radikal bebas yang dapat mempercepat penuaan.  
baca juga:segudang manfaat jamur tiram yang rendah kalori
baca juga:jamur enoki, sumber nutrisi dan kaya manfaat untuk kesehatan
2. meningkatkan sistem kekebalan tubuh  
kandungan polisakarida dalam jamur salju diketahui memiliki efek positif terhadap sistem kekebalan tubuh. senyawa ini membantu tubuh lebih tangguh dalam melawan infeksi serta meningkatkan respons imun, sehingga tubuh lebih sehat dan tidak mudah terserang penyakit.  
3. menunjang kesehatan otak  
beberapa penelitian menunjukkan bahwa tremella fuciformis memiliki efek neuroprotektif yang membantu melindungi otak dari stres oksidatif. kandungan polisakaridanya juga diyakini dapat menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer dan parkinson.  
4. menjaga kesehatan jantung  
jamur salju juga berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung. polisakarida yang terdapat di dalamnya membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.  
 5. meningkatkan kesehatan pencernaan  
kandungan serat dalam tremella fuciformis bermanfaat bagi sistem pencernaan, membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. dengan mengonsumsi jamur ini secara rutin, keseimbangan flora usus dapat lebih terjaga, yang berdampak positif pada penyerapan nutrisi tubuh.  
baca juga:manfaat tempe mentah untuk kesehatan yang jarang diketahui
baca juga:tahu goreng, lezat, bergizi, dan penuh manfaat
6. sumber alami vitamin d  
bagi mereka yang mengalami kekurangan vitamin d, jamur salju dapat menjadi solusi alami. kandungan vitamin d dalam jamur ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, membantu penyerapan kalsium, serta mendukung sistem kekebalan tubuh agar tetap optimal.  
dengan beragam manfaat yang dimilikinya, tremella fuciformis bisa menjadi tambahan yang bernutrisi bagi kesehatan tubuh dan kecantikan kulit. jadi, tidak ada salahnya untuk mulai memasukkan jamur salju ke dalam pola makan sehari-hari!