Manfaat Kemiri: Rahasia Kecil dengan Segudang Khasiat
Ilustrasi kemiri -foto:Halodoc-Putri
OKU EKSPRES - Kemiri bukan sekadar bumbu dapur, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Dalam setiap 100 gram kemiri, terkandung sekitar 680 kalori dengan komposisi utama berupa 63 gram lemak, 19 gram protein, 8 gram karbohidrat, serta berbagai mineral penting seperti kalium, fosfor, dan kalsium.
Meskipun tinggi lemak, sebagian besar kandungan lemaknya adalah lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh.
Berbagai Manfaat Kemiri untuk Kesehatan
1. Mendukung Pertumbuhan Rambut
Kemiri kaya akan asam amino yang berperan dalam menguatkan akar rambut dan mencegah kerontokan. Menggunakan minyak kemiri secara rutin pada kulit kepala dapat membantu rambut tumbuh lebih lebat dan sehat.
BACA JUGA:Kayu Manis: Rempah Aromatik dengan Segudang Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:8 Tips Diet Sehat Saat Puasa untuk Menurunkan Berat Badan
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Flavonoid dan fenolik yang terkandung dalam kemiri memiliki sifat antioksidan yang mampu melindungi kulit dari penuaan dini akibat paparan sinar UV. Selain itu, kandungan ini juga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka pada kulit.
3. Meningkatkan Sistem Imun
Kemiri memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, dan antijamur yang membantu tubuh melawan berbagai infeksi. Kandungan flavonoid dan fenoliknya mendukung daya tahan tubuh agar tetap optimal.
4. Melancarkan Pencernaan
Serat dalam kemiri dapat membantu mengatasi sembelit, meskipun jumlahnya tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Oleh karena itu, konsumsi kemiri sebaiknya diimbangi dengan makanan berserat lainnya seperti buah dan sayur.
- Tag
- Share
-
-
