Resep Bubur Nasi Gurih dengan Santan Kelapa

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Senin , 24 Feb 2025 - 14:58

Ilustrasi bubur nasi -foto:istock-Hesti

Masak dengan Api Sedang: Jangan gunakan api terlalu besar, karena bisa membuat bubur gosong. Aduk perlahan dan sesekali untuk memastikan bubur tidak menempel di dasar panci.

Aduk Secara Perlahan: Selama memasak, pastikan Anda terus mengaduk bubur secara perlahan. Proses ini penting agar bubur memiliki tekstur yang lembut dan tidak menggumpal.

Tambahkan Santan dan Bawang Daun: Setelah bubur hampir matang dan air mulai menyusut, masukkan santan kelapa kental dan irisan daun bawang. Aduk terus hingga santan meresap dan bubur mengental.

Koreksi Rasa: Cicipi bubur dan tambahkan garam jika perlu. Masak hingga bubur mengental dan meletup-letup.

Bubur nasi gurih ini siap disajikan, sempurna untuk sarapan dengan berbagai lauk pelengkap. Selamat mencoba!

resep bubur nasi gurih dengan santan kelapa                            oku ekspres - bubur nasi adalah hidangan yang sempurna untuk sarapan, terutama ketika dipadukan dengan berbagai lauk seperti suwiran ayam, kecap, kacang, dan kerupuk.
salah satu cara untuk membuat bubur nasi yang gurih dan lezat adalah dengan menggunakan santan kelapa. proses pembuatannya pun cukup mudah, dan hasilnya akan menggugah selera.
berikut adalah cara membuat bubur nasi gurih dengan santan kelapa:
bahan-bahan:
1,5 centong nasi
2 sendok makan santan kelapa kental (bisa menggunakan santan instan atau santan segar untuk rasa lebih gurih)
baca juga:resep dodol betawi: camilan tradisional manis yang lezat dan kenyal
baca juga:rawon: sup daging khas jawa timur dengan kuah hitam yang menggugah selera
500 ml air
1 tangkai daun bawang, iris halus
2 lembar daun salam
garam secukupnya
cara membuat:
siapkan bahan: masukkan nasi, air, daun salam, dan garam ke dalam panci anti lengket. masak dengan api sedang agar bubur tidak cepat gosong.
masak dengan api sedang: jangan gunakan api terlalu besar, karena bisa membuat bubur gosong. aduk perlahan dan sesekali untuk memastikan bubur tidak menempel di dasar panci.
baca juga:5 manfaat luar biasa menggunakan minyak zaitun untuk masak
baca juga:mentan amran pimpin operasi pasar pangan murah besar-besaran, libatkan 4.500 gerai kantor pos di seluruh indon
aduk secara perlahan: selama memasak, pastikan anda terus mengaduk bubur secara perlahan. proses ini penting agar bubur memiliki tekstur yang lembut dan tidak menggumpal.
tambahkan santan dan bawang daun: setelah bubur hampir matang dan air mulai menyusut, masukkan santan kelapa kental dan irisan daun bawang. aduk terus hingga santan meresap dan bubur mengental.
koreksi rasa: cicipi bubur dan tambahkan garam jika perlu. masak hingga bubur mengental dan meletup-letup.
bubur nasi gurih ini siap disajikan, sempurna untuk sarapan dengan berbagai lauk pelengkap. selamat mencoba!