Resep Bubur Nasi Gurih dengan Santan Kelapa

Ilustrasi bubur nasi -foto:istock-Hesti
Masak dengan Api Sedang: Jangan gunakan api terlalu besar, karena bisa membuat bubur gosong. Aduk perlahan dan sesekali untuk memastikan bubur tidak menempel di dasar panci.
BACA JUGA:5 Manfaat Luar Biasa Menggunakan Minyak Zaitun untuk Masak
Aduk Secara Perlahan: Selama memasak, pastikan Anda terus mengaduk bubur secara perlahan. Proses ini penting agar bubur memiliki tekstur yang lembut dan tidak menggumpal.
Tambahkan Santan dan Bawang Daun: Setelah bubur hampir matang dan air mulai menyusut, masukkan santan kelapa kental dan irisan daun bawang. Aduk terus hingga santan meresap dan bubur mengental.
Koreksi Rasa: Cicipi bubur dan tambahkan garam jika perlu. Masak hingga bubur mengental dan meletup-letup.
Bubur nasi gurih ini siap disajikan, sempurna untuk sarapan dengan berbagai lauk pelengkap. Selamat mencoba!