Resep Molen Pisang Mini, Camilan Manis yang Menggugah Selera

Ilustrasi Molen Pisang Mini -foto:shutterstock-Hesti

BACA JUGA:Bolu Kojo Kukus Pandan: Lembut, Harum, dan Menggoda

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan gula pasir. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

Tambahkan margarin dan telur kocok, lalu aduk hingga adonan menggumpal dan kalis.

Tuangkan air es sedikit-sedikit dan aduk rata hingga adonan benar-benar kalis.

Uleni adonan hingga halus, lalu pipihkan dengan panjang sekitar 8 cm dan lebar 1 cm.

Potong pisang kecil-kecil, kemudian lilitkan adonan pada setiap potongan pisang.

BACA JUGA:Segarnya Oreo Frappuccino, Minuman Kekinian yang Mudah Dibuat

BACA JUGA:Rahasia Bolu Karamel Sarang Semut yang Empuk dan Anti Gagal

Agar adonan melekat dengan baik, olesi permukaan adonan dengan telur kocok.

Goreng molen dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan dan renyah.

Angkat, tiriskan, dan sajikan molen pisang mini selagi masih hangat.

Nikmati camilan manis ini sebagai teman santai atau saat berkumpul bersama keluarga!

Tag
Share