Nikmati Ketan Mangga Lezat di Rumah dengan Resep Sederhana Ini

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 13 Feb 2025 - 16:58

Ilustrasi Ketan Mangga -foto:wikipedia-Hesti

nikmati ketan mangga lezat di rumah dengan resep sederhana ini                            oku ekspres - mangga adalah buah yang sangat menyegarkan dan nikmat disantap begitu saja. rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang.
namun, jika ingin mencoba variasi olahan mangga yang berbeda, mango sticky rice atau ketan mangga khas thailand bisa menjadi pilihan yang sempurna.
anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menikmati hidangan ini. cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan resep sederhana ini!
resep ketan mangga sederhana
bahan-bahan:
baca juga:resep odeng pedas ala korea yang cocok untuk lidah indonesia
baca juga:resep kebab daging sapi rumahan yang lezat dan mudah dibuat
250 gram beras ketan
1 buah mangga matang
2 helai daun pandan
250 ml santan
1 sendok makan maizena
3 sendok makan susu kental manis
wijen secukupnya
gula secukupnya
garam secukupnya
cara membuat:
masak ketan dengan santan hingga matang dan beraroma gurih. tambahkan sedikit garam dan daun pandan untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada ketan.
baca juga:tips dan resep kwetiau goreng seafood ala restoran, dijamin tidak lengket!
baca juga:lezat dan sehat! resep praktis pecel sayur untuk hidangan sehari-hari
sambil menunggu ketan matang, siapkan saus dengan mencampurkan maizena, susu kental manis, gula, garam, dan daun pandan dalam air.
aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental.
setelah saus siap, angkat dan sisihkan.
potong mangga yang sudah matang sesuai selera dan siapkan dalam mangkuk.
sajikan ketan bersama potongan mangga, kemudian tuangkan saus santan di atasnya. taburi dengan wijen sebagai hiasan tambahan. 
baca juga:lezat dan creamy! resep ramen keju yang mudah dibuat di rumah
baca juga:qualcomm luncurkan snapdragon 6 gen 4 chipset mid range dengan performa ai dan gaming lebih baik
ketan mangga siap dinikmati sebagai hidangan penutup yang manis dan lezat!