Cheese Potato Bread Korea: Camilan Gurih dengan Keju Lumer

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 06 Feb 2025 - 15:14

Ilustrasi cheese potatp bread -foto:fimela-Putri

cheese potato bread korea: camilan gurih dengan keju lumer                            oku ekspree - dunia kuliner selalu menghadirkan inovasi menarik, salah satunya adalah cheese potato bread ala korea yang sempat viral.
perpaduan antara kulit roti yang renyah, mashed potato lembut, serta keju mozarella yang lumer di dalamnya, menjadikan camilan ini begitu menggugah selera. tak hanya lezat, cara membuatnya pun cukup mudah. berikut resepnya!  
bahan-bahan: 
100 gram tepung terigu  
60 ml susu cair  
10 gram mentega  
1 buah kentang  
1 sdt gula  
50 ml susu full cream  
2 sdm keju cheddar  
keju mozarella secukupnya  
cara membuat: 
baca juga:bahaya konsumsi mie instan berlebihan dan cara mengatasinya
baca juga:manfaat tersembunyi bougenville untuk kesehatan 
1. campurkan tepung terigu, susu cair, mentega, dan gula. aduk hingga kalis, lalu diamkan selama 30 menit hingga 1 jam.  
2. kukus kentang yang telah dikupas, kemudian haluskan selagi panas. tambahkan keju cheddar dan susu full cream, lalu aduk hingga merata.
3. ambil adonan tepung, pipihkan hingga tipis.  
4. letakkan parutan keju mozarella di tengah adonan, tambahkan mashed potato di atasnya, lalu tutup kembali dengan keju mozarella.  
5. lipat dan rekatkan tepi adonan agar isian tidak keluar. pipihkan sedikit agar ukurannya sesuai dengan teflon.  
baca juga:ide jualan minuman segar: resep es teler sederhana dan kekinian
baca juga:segarnya smoothies strawberry pisang untuk sarapan sehat 
6. panaskan teflon dan olesi dengan mentega. panggang adonan hingga kecokelatan di kedua sisi.  
7. angkat, potong-potong, dan sajikan dengan madu sebagai pelengkap.  
camilan ini sangat cocok dinikmati saat santai bersama keluarga. cheese potato bread yang krispi di luar dan lumer di dalam pasti bikin ketagihan!