Resep Peyek Kacang Tanah Gurih, Camilan Renyah dan Lezat
Ilustrasi Resep Peyek Kacang Tanah Gurih -foto:cookpad-Putri
BACA JUGA:4 Manfaat Kurma yang Wajib Diketahui Ibu Hamil
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
35 gr ketumbar bijian
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
Cara Membuat:
1.Haluskan kacang tanah sebentar menggunakan cobek, lalu sisihkan.
2.Campurkan bumbu halus, telur, dan santan cair dalam sebuah wadah, aduk rata.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Bunga Pepaya bagi Kesehatan
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Rosella untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya
3.Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam baskom, tuang campuran santan tadi, lalu aduk hingga rata.
4.Tambahkan garam dan micin, aduk lagi hingga tercampur sempurna.
5.Masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
6.Panaskan minyak dalam wajan, ambil satu centong adonan dan tuangkan ke pinggiran wajan yang sudah panas hingga membentuk lapisan tipis.
- Tag
- Share
-
-
