Resep Tumis Cumi Cabe Hijau dengan Petai

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 21 Jan 2025 - 13:45

Ilustrasi tumis cumi cabe hijau -foto:orami-Hesti

resep tumis cumi cabe hijau dengan petai                            oku ekspres - siapa yang bisa menolak lezatnya tumis cumi dengan sentuhan pedas dari cabe hijau dan petai yang khas? tumis cumi cabe hijau ini sempurna untuk disajikan dengan nasi panas, memberikan perpaduan rasa gurih dan pedas yang nikmat. berikut adalah cara mudah membuatnya:
bahan-bahan:
�200 gram ekor cumi-cumi kering, belah dua secara vertikal
�1 buah jagung manis, sisir
�5 cabai hijau besar, iris serong
�1 cabai merah besar, iris serong
�100 gram petai, belah dua secara vertikal
�5 buah tomat muda
�6 cabai rawit merah, biarkan utuh
�1 gram lengkuas, memarkan
�1 batang serai, memarkan
�2 lembar daun salam
�2 cm jahe, memarkan
�6 siung bawang merah, iris
�3 siung bawang putih, iris
�1 sendok makan gula merah, serut
�1 sendok makan bumbu campur royco sapi
�1/2 sendok makan minyak goreng atau blue band + 3 sendok makan minyak untuk menumis
�10 ml air
baca juga:resep saus tomat segar rumahan yang lezat dan mudah dibuat
baca juga:langkah-langkah penting untuk mencegah stunting pada anak
cara membuat:
1.tumis bumbu: panaskan minyak goreng dan blue band, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan cabai hijau serta cabai merah. tumis hingga layu.
2.masak jagung: masukkan jagung manis dan air, masak hingga jagung matang, sekitar 5 menit.
3.tambah petai dan cumi: setelah jagung matang, masukkan petai, cumi, bumbu royco, tomat muda, dan gula merah. aduk rata dan masak hingga air hampir mengering.
4.sajikan: angkat dan sajikan tumis cumi cabe hijau dengan nasi putih hangat. nikmati sensasi pedasnya yang menggugah selera!
baca juga:manfaat joging untuk kesehatan fisik dan mental
baca juga:tips efektif menjaga kesehatan mata agar tetap optimal 
tumis cumi cabe hijau ini siap memanjakan lidah dengan kombinasi rasa pedas, gurih, dan segar yang luar biasa!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 22 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan