9 Tips Memilih Durian Manis dan Matang
Ilustrasi durian dengan kualitas bagus dan matang. -Foto: hortiindonesia.com-Gus munir
OKU EKSPRES - Durian, dikenal sebagai "raja buah," dan selalu menjadi primadona saat musimnya tiba.
Namun, memilih durian yang matang sempurna dan berkualitas membutuhkan ketelitian agar cita rasa yang diinginkan tidak mengecewakan.
Berikut ini adalah 9 tips sederhana untuk memilih durian yang manis dan berdaging tebal:
1. Bentuk Bulat untuk Daging Lebih Banyak
Durian dengan bentuk bulat biasanya memiliki daging yang lebih banyak dibandingkan durian lonjong. Hal ini karena ruang untuk kulit lebih sedikit, sehingga juring terisi penuh oleh daging buah.
BACA JUGA:Bahaya Tidur dengan Tangan di Atas Kepala dan Cara Mengatasinya
BACA JUGA:Waspadai Efek Samping Jika Mengonsumsi Kedondong Terlalu Banyak
2. Bagian Bawah Durian Harus Rapat
Durian dengan bagian bawah yang masih rapat menandakan kesegaran. Hindari durian yang bagian bawahnya sudah merekah, karena udara yang masuk dapat membuat daging terasa hambar atau kurang manis.
3. Tangkai Tidak Rata, Tanda Jatuh Alami
Tangkai durian yang tidak rata menandakan buah tersebut jatuh alami dari pohon, yang merupakan tanda kematangan sempurna.
Sebaliknya, tangkai yang rata menunjukkan durian dipetik sebelum matang, sehingga rasanya mungkin kurang optimal.
4. Bunyi Gema Saat Dipukul
Memukul durian dengan pisau dapat membantu memeriksa kematangannya. Jika terdengar bunyi bergema ke dalam, berarti dagingnya empuk dan matang. Sebaliknya, bunyi yang memantul keluar menandakan durian masih mentah.
- Tag
- Share
-
-
