6 Manfaat Kuning Telur dan Cara Mengonsumsinya dengan Bijak

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 09 Jan 2025 - 14:59

Ilustrasi Manfaat Kuning Telur -foto:Shutterstock-Hesti

6 manfaat kuning telur dan cara mengonsumsinya dengan bijak                            oku ekspres - kuning telur seringkali dianggap kontroversial karena kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi, tetapi jika dikonsumsi dengan bijak, kuning telur memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
telur merupakan sumber gizi yang terjangkau dan mudah diolah, dan berikut ini adalah beberapa manfaat kuning telur yang tidak boleh diabaikan.
1. mendukung kesehatan tulang dan gigi
kuning telur merupakan sumber alami vitamin d yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. vitamin d membantu penyerapan kalsium, yang esensial untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi.
2. memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
kuning telur kaya akan protein, dengan sekitar 2,5 gram protein dalam setiap butirnya. protein adalah nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki jaringan yang rusak dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
baca juga:9 makanan yang bisa membantu meningkatkan tinggi badan secara alami
baca juga:6 manfaat zinc untuk kesehatan yang wajib kamu tahu
3. melindungi mata dari penyakit
kuning telur mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang membantu melindungi mata dari penyakit degeneratif seperti katarak dan degenerasi makula, yang sering terjadi seiring bertambahnya usia.
4. mencegah cacat tabung saraf pada janin
kuning telur kaya akan kolin dan folat, dua nutrisi yang penting untuk perkembangan otak janin. kedua kandungan ini juga membantu mengurangi risiko cacat tabung saraf serta mendukung perkembangan neurologis janin.
5. mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis
meskipun kuning telur mengandung lemak, sebagian besar lemak tersebut adalah lemak sehat omega-3. omega-3 dapat mengurangi peradangan dalam tubuh dan menurunkan risiko penyakit jantung, asma, arthritis, dan kanker.
6. menjaga kesehatan rambut
kuning telur dapat digunakan sebagai masker rambut untuk memberikan nutrisi, melembapkan rambut yang kering, menguatkan rambut, dan mengurangi kerontokan.
baca juga:waspadai gejala osteoporosis sejak dini untuk pencegahan yang lebih baik
baca juga:manfaat tahu untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui
tips aman mengonsumsi telur
meskipun manfaat kuning telur banyak, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat:
•jika anda sehat, konsumsi telur hingga 3 butir per hari sudah dianggap aman.
•bagi yang memiliki masalah kesehatan seperti penyakit jantung atau kolesterol tinggi, sebaiknya batasi konsumsi telur hingga 3 butir per minggu.
•pastikan untuk memasak telur dengan baik dan matang sepenuhnya untuk menghindari risiko keracunan makanan.
baca juga:resep bakso ayam enak dan mudah
baca juga:lenovo umumkan legion go s, konsol gaming dengan dua pilihan os
•sebaiknya telur direbus tanpa garam, dan hindari menggoreng telur karena dapat meningkatkan kandungan lemaknya hingga 50%.
meskipun kuning telur mengandung kolesterol, mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar tetap memberikan banyak manfaat kesehatan. namun, bagi mereka yang memiliki kondisi medis tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter mengenai jumlah konsumsi yang aman.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 10 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan